12 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Механизм размножения грибов почкованием

Размножение грибов. Способы размножения грибов

Мы привыкли называть грибами рыжики и подберезовики, которые отлично смотрятся на столе, сервированном к обеду. А вот об их настоящей природе рассуждаем разве что на уроках ботаники или в случае редких «околонаучных» разговоров. Строение, образ существования, а тем более размножение грибов для большей части населения остаются «тайной, покрытой мраком». Да, тема специальная. Но тем не менее человеку образованному желательно обладать минимальным представлением обо всем. Не так ли?

Описание живого организма

Прежде чем вникнуть в занимательную и запутанную тему «Способы размножения грибов», давайте выясним, что они собой представляют. Это важно и очень

Немного о строении

Чтобы представить себе размножение грибов, необходимо знать, как они выглядят. Ведь непонятно, что именно будет воссоздаваться. Грибы по большей части состоят из вегетативного тела. Это совсем не то, что мы видим и собираем. Данный организм на самом деле представляет собой огромную массу тоненьких бесцветных нитей, именуемую «грибница» или «мицелий». Она делится на две части.

Способы размножения грибов

Так как это целый отдельный мир живых организмов, не имеющих «родственников» в среде животных и растений, то и существует он по-своему. Размножение грибов может быть половым, бесполым или вегетативным. Некоторые их виды рождают себе подобных почкованием. То есть налицо практически все известные науке методы. Если рассматривать подробнее, то и здесь имеются свои особенности и нюансы.

Вегетативное размножение грибов

Эти организмы могут появиться даже из одной клетки, которая является диаспорой. Чаще всего от грибницы отделяется часть, которая становится самостоятельным организмом. При таком способе не нужен орган размножения. У грибов просто часть

Бесполое размножение

Данный процесс более открытый. Он осуществляется посредством спор. Они очень маленькие и легкие. Не тонут в воде, переносятся ветром, прилипают к шерсти животных. Так и путешествуют. Попав в подходящие условия, начинают развиваться. Споры делят на покоящиеся и пропагативные, подвижные и неподвижные. Низкоорганизованные грибы оснащены более агрессивным механизмом размножения. Для них характерны подвижные споры, оснащенные жгутиком. Они могут пролетать до тысячи километров. Бесполое размножение грибов, к которым мы привыкли, происходит посредством неподвижных спор. Они тоже бывают разными. Для простоты их поделим на эндогенные и экзогенные. Первые формируются внутри спорангиев. У таких спор плотная оболочка. Количество зависит от конкретного вида гриба. Некоторые грибы имеют всего одну спору (конидию). Способы их образования весьма разнообразны. По большей части они формируются на верхушках конидиеносцев.

Половое размножение

Здесь тоже имеются вариации. Половое размножение грибов может проходит различными способами, связанными с формированием зиготы. Один из них – гаметогамия. Этот способ характерен для низкоорганизованных грибов. Его можно трактовать как

О шляпочных грибах

Теория, конечно, интересна, но для понимания процессов желательно «пощупать» пример. Рассмотрим размножение шляпочных грибов. Их-то мы можем увидеть и исследовать. То, что люди собирают для употребления в пищу, называется плодовыми телами. Их грибы выращивают с целью организации процесса размножения. В науке их еще называют «органы спороношения». Они состоят из шляпки и ножки, которые являются плотными пучками гиф. Споры находятся в верхней части. Шляпка имеет два отделения. Верхнее – плотное, покрытое окрашенной кожицей. Под ней прячется нижний слой. У некоторых видов он пластинчатый, у других – трубчатый. В этом слое покоятся споры.

Почему грибы срезают, а не вырывают

Так как люди занимаются сбором «органов спороношения», то помимо своей воли вмешиваются в процесс размножения этих организмов. Если просто забрать «мешок с семенами», то гриб вырастет новый. По сути, он огромен и создает не один, а

Это интересно

Ученые очень внимательно занимаются изучением этих живых организмов. За ними не просто наблюдают, с ними проводят множество экспериментов. Некоторые из которых повергают в шок. Так, известно, что японские исследователи пришли к выводу о разумности желтых дрожжей. Они провели эксперимент, в ходе которого заставляли этот организм расти в «лабиринте», где были спрятан сахар. Оказалось, что желтая плесень «запоминает» путь, по которому добиралась до лакомства. Отросток, взятый от этого организма, рос прямиком к тому месту, где находился сахар! А ведь это всего лишь простейший гриб, размножающийся вегетативным способом.

Механизм размножения грибов почкованием

Размножение грибов почкованием – способ расширить ареал обитания и сохранить свой вид. Помимо почек, они могут распространяться спорами, частями мицелия и собственно половым путем.

Механизм размножения грибов почкованием

Механизм почкования

Вид бесполого размножения, при котором на материнском организме образуется молодой организм, со временем он отделяется или остается. В последнем случае получается колония.

  1. Клетки в определенном участке делятся, начиная этот процесс делением ядра.
  2. Когда клеток образовалось достаточное количество (появился молодой организм), формируется перетяжка. Она отделяет «почку» от материнского организма.
  3. В течение 2 ч новая особь отсоединяется и падает на субстрат либо переносится людьми, животными, ветром.

Похожий способ присущ таким видам как дрожжи и лишайники.

Ирина Селютина (Биолог):

Для дрожжей характерно несколько способов вегетативного размножения: почкование, деление и почкующееся деление. При почковании возникают круглые, яйцевидные или овальные клетки. Почкование – наиболее характерный и широко распространенный способ вегетативного размножения у дрожжей. Начинается оно с появления на поверхности клетки небольшого сферического выроста, который постепенно увеличивается в размерах и затем как бы «отшнуровывается» от материнской клетки, оставляя на ней шрам, или почечный рубец.

Лишайники размножаются в основном вегетативно:

  • участками слоевища;
  • образованиями из клеток водорослей и нитей гриба – изидиями и соредиями.

Преимущества и недостатки

Причины, по которым грибы размножаются именно почкованием:

  1. Повышение шансов на выживание: процесс замедляется в неблагоприятных или ускоряется в благоприятных условиях.
  2. Особенности расселения: развитая почка (организм) уже обладает необходимым набором органелл, поэтому ей нужен только удачный субстрат. Спора же должна прорасти в питательной среде и почти не имеет запаса веществ. Временно отросток находится в спящем состоянии, это откладывает запуск.
  3. Колонизация, как приспособление к выживанию: если процесс не завершился отделением молодого организма, то он остается с одной стороны – частью материнского организма, но в то же время обладает автономным набором органелл и может независимо функционировать – с другой стороны. Колониальные организмы лучше выживают в неблагоприятных условиях. Яркие представители данного типа – плесневые грибы.

По набору генетического материала дочерние клетки являются копией материнских. Поэтому недостаток способа в невозможности получить ядерное ДНК другого организма. Хотя этот минус не важен для низших представителей царства, они достаточно стойкие к внешним условиям без необходимости получать новый генетический материал. Такие колонии, образовавшиеся почкованием, называют клональными.

Виды организмов

Некоторые грибы размножаются двумя способами одновременно

Следующие грибы размножаются почкованием:

К сведению: у сумчатых грибов почкуются аскоспоры, у головневых – базидиоспоры.

Это низшие представители царства. Высшим грибам, в том числе шляпочным, доступны другие методы вегетативного способа: спорообразование, размножение частями мицелия. А дрожжи утратили эту способность из-за перехода к существованию в жидких и полужидких субстратах. Сумчатым доступно деление мицелия. А представители головневых размножаются и двойным методом: выбрасывают споры, превращающиеся в конидии. Они растут на питательном субстрате и расширяются путем почкования.

Определенные таксоны комбинируют методы – споровой и с помощью грибницы. Тогда части мицелия становятся местом созревания и слияния спор.

Также данный путь характерен для:

  1. Мхов.
  2. Инфузорий.
  3. Губок.
  4. Червей.
  5. Кишечнополостных животных.

Почкование среди животных доступно беспозвоночным и одноклеточным. У высших представителей преобладает половой путь.

Другие способы вегетативного размножения

К ним относится способ со спорами и деление мицелия, то есть грибницы. Эти пути присущи высшим представителям по типу опят, лисичек, белых. Их мицелий распространяется на многие километры в земле.

Эту особенность используют, когда нужно посадить плодовые тела на участке. Часть грибницы с землей извлекают и смешивают с местным субстратом.

Молодой мицелий можно повредить, если он недостаточно укоренился в почве. Поэтому плодовые тела не вырывают из земли, а срезают – так есть гарантия того, что скоро вырастут новые.

Споры – самый мобильный метод из всех. У шляпочных грибов они дозревают в пластинках и высыпаются. Их сносит ветром, переносят животные и люди. Благодаря этому вид распространяется на большие дистанции. Некоторые классы размножаются подвижными спорами – зооспорами.

Читать еще:  Как выращивать грибы вешенка в домашних условиях курс для начинающих

Виды грибов, размножающиеся почкованием

Чтобы ответить на вопрос о том, какие грибы размножаются почкованием, необходимо разобраться в сущности данного процесса. Ведь, на первый взгляд, у грибов отсутствует такой орган размножения, как почка. Это живой организм, обладающий свойствами, характерными одновременно для растений и животных. Для большинства грибов актуально деление спорами или частями мицелия, хотя для животного мира больше характерно половое размножение. Но существует низший класс грибов, которому присуще почкование. Также исключение составляют некоторые виды высших грибов. Данный процесс еще носит название вегетативного размножения.

Для большинства грибов актуально деление спорами или частями мицелия, хотя для животного мира больше характерно половое размножение

Описание почкования

Этот процесс характерен для многих видов простейших животных и растений. Почкованием называется вегетативное, или бесполое, размножение грибов, которое заключается в формировании дочернего организма из материнской особи в виде выпячивания тела клетки. Такие живые существа бывают микроскопических размеров. Начинается этот процесс бесполого размножения с деления ядра. Образовавшийся центр клетки перемещается в вырост, который появляется на материнском теле. Затем происходит образование перетяжки. И после этого данный фрагмент отделяется. Этот процесс в среднем длится около двух часов. Дочерние клетки изначально крохотные, и им потребуется время для выращивания и приобретения вида, свойственного зрелому экземпляру. Почкование встречается у некоторых высших грибов и многих низших видов.

В редких случаях, когда условия неблагоприятны, процесс замедляется или совсем останавливается, что невозможно, если размножение половое.

Этот процесс характерен для многих видов простейших животных и растений

Заблуждения о них связаны именно с тем, что их жизнь нельзя рассмотреть. И все же без них человечество не смогло бы делать вино, пиво, а главное – антибиотики. Разведение грибов имело огромное значение для хода эволюции. Благодаря им произошло распространение растений по материкам. Без них не существовало бы и лесов в привычном человеку виде, и, возможно, их обитателей. Значение грибов для окружающего мира велико. Жизнь этих существ проходит без видимого движения, у них нет органов обоняния, осязания и остальных. В общем, ничего, чтобы сделать их сходными с животными. Поэтому их длительное время относили к царству флоры. Но у них нет и органов, свойственных растениям, которые содержат хлорофилл – это зеленый пигмент, способствующий усвоению солнечного света и его преобразованию. Такой процесс не характерен для грибов. Поэтому, как и животные, они питаются органическими веществами. Таким образом, они выделены в отдельное царство.

Половое размножение грибов (видео)

Живые существа, размножающиеся почкованием

При размножении грибов происходит почкование гиф или отдельных клеток. Данный вариант деления присущ для дрожжей – это одноклеточные грибы, которые бывают круглой или овальной формы. Они обитают в субстратах жидкой или полужидкой консистенции, которые состоят из большого количества органических веществ. К дрожжевым относят около 1500 экземпляров, которые принадлежат к классам базидиомицетов и аскомицетов. В живой природе они очень распространены и питаются нектаром цветов, соком растений. Эти виды выживают в воде и почве, в кишечнике животных. Расти и размножаться дрожжи могут очень быстро, при этом изменяя окружающую среду. Иногда встречается половой процесс репродукции таких грибов, но чаще они делятся почкованием.

При размножении грибов происходит почкование гиф или отдельных клеток

Также почкуются аскоспоры у сумчатых и базидиоспоры у головневых. Они являются паразитами и поражают растения. Весной споры появляются на разных частях растения-хозяина. Затем следует процесс редукционного деления, образуется промицелий, который рассматривают как базидию с базидиоспорами, имеющими различные половые признаки. Восстановление дикариотической стадии происходит при копуляции базидиоспор или отпочковавшихся от них клеток.

Головневые грибы поражают все части растения и вызывают гипертрофию растительных тканей. Особенно опасны они для злаков. Образующиеся почки постепенно отделяются, растут и со временем сами начинают почковаться.

Вегетативное размножение

Вегетативное размножение грибов происходит благодаря мицелию. Такое деление осуществляется отдельными кусочками клеток, которые, попадая в благоприятные условия, прорастают и дают начало новому грибу. Такое распространение присуще для домового гриба, опенка и других видов. Более специализирован способ вегетативной репродукции, при котором грибница, благодаря особенностям своего строения, легко разъединяется на отдельные клетки или споры, каждая из которых в дальнейшем вырастает в новую такую грибницу.

К таким спорам относятся хламидоспоры, оидии, геммы и другие видоизменения мицелия.

Таким образом, почкование присуще в редких случаях для высших грибов и чаще – для низших видов. Деление присуще для простейших животных – губок, некоторых видов червей, семейства жгутиковых, оболочников, инфузорий и споровиков. Размножаются с помощью образования почек многие виды мхов (например, печеночного типа) и некоторые типы папоротников.

Укажи какие грибы размножаются почкованием

Размножение грибов почкованием – способ расширить ареал обитания и сохранить свой вид. Помимо почек, они могут распространяться спорами, частями мицелия и собственно половым путем.

Механизм размножения грибов почкованием

Механизм почкования

Вид бесполого размножения. На материнском организме образуется отросток, со временем он отделяется или остается. В последнем случае получается колония.

  1. Клетки в определенном участке делятся с ядра.
  2. Когда их образовалось достаточное количество, формируется перетяжка. Она отделяет почку от материнского организма.
  3. В течение двух часов отросток отсоединяется и падает на субстрат либо переносится людьми, животными, ветром.

Похож метод у подвида – дрожжей и лишайников. У них почкуются клетки гифа. А у лишайников есть несколько способов размножаться и вегетативный не в приоритете.

Преимущества и недостатки

Причины, по которым грибы размножаются именно почкованием:

  1. Процесс замедляется или ускоряется в благоприятных условиях, что повышает шансы на выживание.
  2. Развитая почка уже обладает необходимым набором органелл, поэтому ей нужен только удачный субстрат. Спора должна прорасти в питательной среде и почти не имеет запаса веществ. Временно отросток находится в спящем состоянии, это откладывает запуск.
  3. Колонизация. Если процесс не завершился, то отросток остается частью материнского организма, но в то же время обладает автономным набором органелл и может независимо функционировать. Колониальные организмы лучше выживают в неблагоприятных условиях. Яркие представители данного типа – плесневые грибы.

По набору генетического материала клетки схожи с материнскими. Поэтому недостаток способа в невозможности получить ядерное ДНК другого организма. Хотя этот минус не важен для низших представителей класса, они достаточно стойкие к внешним условиям без необходимости получать новый генетический материал. Такие колонии, образовавшиеся почкованием, называют клональными.

Виды организмов

Некоторые грибы размножаются двумя способами одновременно

Следующие грибы размножаются почкованием:

Это низшие представители царства. Высшим грибам, в том числе шапочным, доступны другие методы вегетативного способа: спорообразование, размножение частями мицелия. А дрожжи утратили эту способность из-за перехода в существование в жидких и полужидких субстратах. Сумчатым доступно деление мицелия. А головневые представители размножаются и двойным методом: выбрасывают споры, превращающиеся в конидии. Они растут на питательном субстрате и расширяются путем почкования.

Определенные таксоны комбинируют методы – споровой и с помощью грибницы. Тогда части мицелия становятся местом созревания и слияния спор.

Также данный путь характерен для:

  1. Мхов.
  2. Инфузорий.
  3. Губок.
  4. Червей.
  5. Кишечнополостных животных.

Почкование среди животных доступно беспозвоночным и одноклеточным. У высших представителей преобладает половой путь.

Другие способы вегетативного размножения

К ним относится способ со спорами и деление мицелия, то есть грибницы. Эти пути присущи высшим представителям по типу Опят, Лисичек, Белых. Их мицелий распространяется на многие километры в земле.

Эту особенность используют, когда нужно посадить плоды на участке. Часть грибницы с землей извлекают и смешивают с местным субстратом.

Молодой мицелий можно повредить, если он недостаточно укоренился в почве. Поэтому не вырывают плоды из земли, а срезают – так есть гарантия того, что скоро вырастут новые.

Споры – самый мобильный метод из всех. У шапочных грибов они дозревают в пластинках и высыпаются. Их сносит ветром, переносят животные и люди. Благодаря этому вид распространяется на большие дистанции. Некоторые подклассы размножаются подвижными спорами – зооспорами.

Достаточно интересными представителями живой природы являются грибы, которые были выделены в особое царство, отличаясь существенными признаками, как от животных, так и от растений. Без них человечество не смогло бы создать лекарство от многих болезней – антибиотик. Не было бы лесов в привычном нам виде, да и сами растения не смогли бы распространиться по материкам.

Читать еще:  Как выращивать шампиньоны в домашних условиях из мицелия

Вот почему так велико значение этих организмов для окружающего мира. Задание человечества – сохранить это уникальное царство на планете для поддержания гармонии. Статья рассказывает о том, как размножаются грибы, а также формирует у читателя ценностное отношение к природе.

Основные способы, как размножаются грибы

Процесс размножения в царстве грибов направлен на сохранение численности вида даже в неблагоприятных условиях, например, при засухе или безкормице (рисунок 1).

Рисунок 1. Грибы способны размножаться практически в любых условиях

Поскольку грибы, как живые организмы, существенно отличаются от представителей царств животных и растений, то и их размножение имеет свои особенности. Так, они способны размножаться практическими всеми известными способами.

Были выделены такие основные методы: вегетативный, бесполый, почкование, половой. Ниже вы сможете ознакомиться с их особенностями.

В лесу

Грибы занимают важное место в лесной экосистеме, вступая в симбиоз с деревьями и травами путем сращения корневых систем. Растения обеспечивают их сахаром и белками, а грибы, в свою очередь, снабжают своих партнеров минеральными веществами, которые впитывают из почвы вместе с водой (рисунок 2).

Примечание: Мицелий, состоящий из тонких длинных нитей, расположен на глубине около 10-15 см. Он разрастается в разные стороны, оплетая корни деревьев. Он устойчив к засухам и сильным морозам, приостанавливаясь в своем развитии в неблагоприятный период и пробуждаясь при определенных условиях.

Она получает питательные вещества как из почвы и лесной подстилки, так и из корней деревьев. Интересным является тот факт, что грибы формируют плодовые тела только по соседству с конкретным видом деревьев. Например, боровики можно найти около сосны, дуба, ели или березы, а рыжики – только под елью или сосной.

Если речь идет о способах распространения, то лесные виды распространяются, в основном, половым методом, хотя для некоторых видов присущ бесполовой.

Рисунок 2. В лесу размножение осуществляется посредством подземной грибницы

Сбор грибов человеком является вмешательством в их процесс жизнедеятельности. Вот почему так важно правильно собирать лесные дары, чтобы нанесенный урон был минимальным и восполняемым. При аккуратном срезании плодового тела экземпляр продолжит реализацию процесса размножения. И наоборот, вырвав гриб с мицелием, мы наносим последнему огромный вред, вплоть до гибели. Помните об этом, собираясь на «тихую охоту».

Особенности строения грибов

Для того, чтобы понять особенности каждого из способов, необходимо представлять, из каких частей состоит гриб, то есть, знать его строение.

Основная масса приходится на мицелий (грибницу, вегетативное тело), расположенный под землей. Мицелий представляет собой тонкие нитчатые образования – гифы. Нижняя часть отвечает за питание, а верхняя – за размножение.

На мицелии образуются плодовые тела (которые мы называем грибами), возвышающиеся над субстратом. Плодовые тела несут в себе споры, способствующие размножению.

Способы размножения грибов

Размножение происходит одним из четырех способов:

Они во многом отличаются друг от друга, поэтому каждый из них следует рассмотреть более детально.

Вегетативный

Суть вегетативного способа заключается в отделении некоторых частей мицелия (оидий и хламидоспор) от основного вегетативного тела. Причиной такого отделения могут послужить движения среды или действия животных, а иногда гифа распадается сама при наступлении неблагоприятных условий (рисунок 3).

Рисунок 3. При вегетативном способе новый экземпляр сохраняет свойства материнского вида

Отделившиеся части начинают развиваться самостоятельно и дают начало новым грибницам. Для такого способа не нужны никакие специальные приспособления, к тому же, это самый быстрый метод размножения, а потому его используют при выращивании урожая на специальных фермах или в домашних условиях.

При этом ДНК потомков ничем не отличается от ДНК родителей. Однако количество получаемого потомства невелико.

Бесполый

При этом методе гифы образуют специальные клетки, представляющие собой веточки, не способные расти. На них образуются спорангии (пузырьки), внутри которых расположены споры (рисунок 4).

Эти микроскопические частички разносятся ветром и животными, не тонут в воде, а при благоприятных условиях начинают развиваться, образуя мицелий. Бесполый способ характерен для многих шапочных видов, в частности, паразитов.

Рисунок 4. При бесполом способе используются споры

Такой метод дает большие шансы оставить потомство, поскольку на образование каждой споры тратится гораздо меньше питательных веществ, чем на одного потомка при вегетативном методе. При этом потомки являются копиями родителей с незначительными мутациями.

Почкование

Формой вегетативного способа является почкование. Суть этого метода заключается в формировании дочернего организма из материнской особи в виде выпячивания тела клетки (рисунок 5).

Рисунок 5. Почкование — разновидность вегетативного размножения

Процесс такого вида бесполого размножения начинается с деления ядра, в результате которого образовавшийся центр клетки перемещается в нарост, появляющийся на материнском теле. Затем образуется перетяжка между новым фрагментом и грибницей, в результате чего молодое образование отделяется и начинает развиваться как отдельный организм. Такой способ присущ преимущественно представителям класса низших грибов (например, дрожжевых), хотя и встречается у некоторых высших.

Половой вариант размножения

При половом способе происходит образование мужских и женских клеток (гамет) с последующим их слиянием, в результате чего образуются споры, формирующие новый организм. При этом вся наследственная информация содержится в клетках мицелия, а плодовое тело проводит накопление и созревание спор, предназначенных для зарождения новой жизни (рисунок 6).

Созревшие легкие споры высыпаются и разносятся ветром, а также различными насекомыми, слизнями, белками и зайцами, поедающими грибы. Споры не перевариваются в пищеварительных органах этих животных, а потому выводятся наружу вместе с пометом.

Рисунок 6. Половой метод предполагает использование мужских и женских клеток

Попадая на влажную плодородную почву, они прорастают, давая начало новой грибнице. В результате полового метода размножения появляются новые признаки, несущие ДНК обоих родителей. Новое сочетание может как увеличить, так и уменьшить жизнеспособность потомства.

Больше информации о размножении грибов вы сможете найти в видео.

5 июня Что порешать по физике

30 мая Решения вчерашних ЕГЭ по математике

Какие грибы раз­мно­жа­ют­ся поч­ко­ва­ни­ем?

фи­тофто­ра, пе­ни­цилл и шам­пи­ньо­ны – раз­мно­жа­ют­ся спо­ра­ми и ча­стя­ми ми­це­лия.

Грибы раз­мно­жа­ют­ся ве­ге­та­тив­ным бес­по­лым или по­ло­вым спо­со­ба­ми. Ве­ге­та­тив­ное раз­мно­же­ние осу­ществ­ля­ет­ся фраг­мен­та­ми ми­це­лия, ко­то­рые, от­де­ля­ясь, дают на­ча­ло но­во­му ми­це­лию.

У дрож­же­вых гри­бов из­вест­но ве­ге­та­тив­ное раз­мно­же­ние путем поч­ко­ва­ния ми­це­лия или его кле­ток.

При бес­по­лом раз­мно­же­нии споры го­раз­до более вы­со­ко спе­ци­а­ли­зи­ро­ва­ны по стро­е­нию и спо­со­бам раз­мно­же­ния. Среди спор бес­по­ло­го раз­мно­же­ния гри­бов по спо­со­бу об­ра­зо­ва­ния вы­де­ля­ют споры эн­до­ген­ные и эк­зо­ген­ные. По­ло­вое раз­мно­же­ние у гри­бов бы­ва­ет раз­лич­ных типов. Сущ­ность его за­клю­ча­ет­ся в том, что про­ис­хо­дит сли­я­ние двух по­ло­вых кле­ток (гамет) — муж­ской и жен­ской — или двух ве­ге­та­тив­ных тал­ло­мов, функ­ци­о­ни­ру­ю­щих как по­ло­вые клет­ки, в ре­зуль­та­те воз­ни­ка­ет но­во­об­ра­зо­ва­ние (зи­го­та). Сли­ва­ю­щи­е­ся га­ме­ты со­дер­жат толь­ко по­ло­вин­ный набор хро­мо­сом.

Если я не ошибаюсь,дрожжи размножаются почкованием, а не спорами.

Дрожжи могут размножаться вегетативным путем (почкованием или делением) и при помощи спор.

При почковании на материнской клетке возникает бугорок – почка, которая растет и, достигнув определенных размеров, отделяется от материнской клетки. При благоприятных условиях процесс почкования длится около 2 ч. У некоторых дрожжей дочерние клетки не отделяются от материнских, а остаются соединенными, образуя ложный мицелий (пленчатые дрожжи).

У большинства дрожжей при неблагоприятных условиях, например, при резком переходе от хорошего питания к плохому, происходит образование спор, хотя существуют аспорогенные дрожжи, никогда не образующие спор (Candida, Torulopsis). Споры большей частью образуются бесполым путем, хотя ядро клетки перед этим претерпевает редукционное деление, так что споры обладают гаплоидным (одинарным) набором хромосом.

В клетке возникает от 2 до 8 аскоспор, которые при созревании могут продолжать размножаться почкованием, давая ослабленное гаплоидное поколение. В результате слияния двух гаплоидных аскоспор образуется диплоидная зигота, дающая впоследствии нормальное поколение.

спасибо вам большое за создание такого сайта)

Размножение грибов

Органеллы грибковой клетки

Клетки грибов могут иметь самый различный облик, но все они сходны между собой набором основных структур, особенно на уровне клеточных органелл. К этим органеллам относятся: клеточное ядро, митохондрии, рибосомы, элемен­тарные мембраны, клеточная стенка, микросомы и подобные им органеллы и др.

Клеточное ядро – содержит в себе важнейшую наслед­ственную информацию и передает ее дальше. Его основной компонент – хромосомы, которых всегда несколько (в бак­териальной клетке хромосома одна); их генетическая функ­ция определяется дезоксирибонуклеиновой кислотой (ДНК). Кроме того, в ядре имеются нуклеоплазма и чаще всего одно ядрышко.

Читать еще:  Лечебные свойства грибов лисичек польза и лечение

Митохондрии содержат ферменты дыхательной цепи, окислительного фосфорилирования и цикла лимонной кис­лоты.

Рибосомы –органеллы синтеза белка. Основной компо­нент рибосом – РНК – образуется на ядерной ДНК и вместе с белками накапливается в ядрышке или ядерном колпач­ке. В цитоплазме часть рибосом располагаются беспорядоч­но, однако большинство их прикреплено к мембранам эндоплазматического ретикулума, митохондриям, другим органел­лам или частицам.

Элементарные мембраны. К ним относятся: эндоплазматический ретикулум – сеть двойных ламелл (элементарных мембран), трубочек и шаровидных частиц. Основные компо­ненты представлены липидами, белками, липопротеинами. Система эндоплазматического ретикулума служит для внут­риклеточного транспорта веществ и образует почти все поверхности раздела в цитоплазме.

Микросомы и подобные им органеллы рассматривают как проявление адаптивных ферментативных возможностей гриба.

Клеточная стенка, как правило, содержит хитин, маннан, глюканы; другие вещества, в частности целлюлоза, встречаются лишь изредка. Будучи самостроящейся, постоянно рас­ширяющейся и изменяющейся по мере роста и развития структурой, клеточная стенка является экскреторной органеллой, относящейся к так называемой параплазме, однако может содержать ферменты и другие высокоактивные веще­ства. Общее понятие «антигены клеточной стенки» отража­ет важные серологические свойства грибковой клетки, кото­рые, как и прочие свойства ее стенки, меняются в зависимос­ти от стадии жизненного цикла.

Размножение грибов происходит половым (совершенные грибы) и неполовым (несовершенные грибы) путем. Оно может быть вегетативным и репродуктивным. Вегетативное размножение происходит без специальных или с помощью малоспециализированных органов. Репродуктивное размно­жение осуществляется при помощи специальных органов воспроизведения.

Механизмы размножения грибов весьма разнообразны: деление, прорастание, почкование клеток и спорообразование.

Для вегетативной фазы развития грибов характерно бес­полое размножение и образование особых органов, обеспечивающих рост таллома. В этот период увеличение биомассы гриба происходите основном за счет деления, прорастания и почкования. Образуются особые органы, обеспечивающие прорастание гриба, поселение на хозяине, заражение и раз­растание, увеличение биомассы.

Деление происходит за счет удлинения тела клетки и об­разования ниточки мицелия, которая делится поперечно, на оболочке появляются перетяжки и молодые клетки отделя­ются одна от другой.

Прорастание является частой формой размножения. Оно обеспечивает развитие мицелиальной основы гриба (гриб­ницы) и проявляется в виде выпячивания (росток) стенки протопласта соответствующих клеток по ходу или по бокам мицелия. Достигнув соответствующих размеров, росток от­граничивается перегородкой от материнской клетки и про­должает развиваться, обеспечивая формирование грибницы.

Почкование осуществляется за счет образования на по­верхности клетки небольшого выпячивания, в которое посту­пает часть протоплазмы и ядро материнской клетки — обра­зуется почка, которая затем отделяется и превращается в самостоятельную клетку. В результате почкования образу­ются скопления округлых, дрожжеподобных клеток, которые при малом увеличении микроскопа напоминают шары или гранулы. Этот вид размножения характерен для дрожжепо­добных грибов рода Candida.

Для поселения на хозяине грибы образуют особые орга­ны прикрепления (апрессории, гифоподии и т. п.). У дерматофитов образуются перфорирующие органы, представляю­щие собой многоклеточные образования, выполняющие не­сколько функций: прикрепление к субстрату, внедрение в него (в кожу, волосы, ногти) и поглощение питательных веществ. При внедрении в клетки эпидермиса и прорастании через внутренние клеточные стенки хозяина паразитические грибы, как правило, образуют специфические, чаще всего очень тонкие, инфекционные и перфорационные гифы.

Дата добавления: 2014-12-27 ; Просмотров: 720 ; Нарушение авторских прав? ;

Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет

Коротко об основных видах размножения грибов

Предположительно на земле существует полтора миллиона видов грибов, которые относятся к разным семействам, порядкам и классам. Обывателя, как правило, интересуют только лесные представители грибного царства. Грибнику жизненно необходимо знать о том, какие грибы съедобны или условно съедобны, а какие — смертельно опасны. Размножение грибов — вопрос второстепенный, и большинство далёких от ботаники людей представляют этот процесс очень смутно.

Тихое царство

Из несметного грибного царства учёные изучили и описали около ста тысяч видов. Грибы обитают не только в лесу, но в океанах и реках, в воздухе и земле, на еде, коже человека, растениях и животных. Питаются они органическими веществами, превращая их в минералы, необходимые для роста других растений.

Вместе с бактериями грибы выполняют важнейшую для существования жизни на планете функцию: они утилизируют органику, являясь важным участником в глобальном круговороте веществ. Специалисты подсчитали, что всего лишь за 30 лет вся Земля будет полностью погребена под остатками умерших животных и растений, если внезапно исчезнут организмы, питающиеся органическими веществами.

Полезные свойства грибов на этом не исчерпываются: ими питаются и лечатся животные, а человек широко использует их в кулинарии в качестве еды. В пищевой промышленности они применяются для ферментации и брожения. В медицине, именно им человечество обязано появлению антибиотиков, которые помогли победить опустошительные эпидемии гриппа и другие смертельные болезни.

Грибница и плодовое тело

Упрощенно грибы можно разделить на низшие и высшие. К низшим относятся всевозможные грибки и плесень. Они представляют собой клетки с одним ядром или маленькие сгустки протоплазмы. Высшие лесные грибы устроены значительно сложнее. Главную их часть составляет мицелий, находящийся в питательном субстрате.

Мицелий (или грибница) — это сложная система ветвистых отростков (гифов), имеющих толщину от 1.5 до 10 мкм, и достигающих суммарной длины в сотни километров. По сути, хитросплетение гифов постоянно впитывает питательные вещества из окружающего его субстрата и является инструментом, который обеспечивает грибной организм едой.

За размножение грибов чаще отвечает плодовое тело, которое находится на поверхности земли и живёт около десяти дней — в отличие от грибницы, способной существовать десятки и даже сотни лет. Именно плодовое тело боровиков, лисичек или рыжиков с охотничьим азартом ищут грибники. Оно напрямую связано с мицелием, поэтому так важно срезать плод ножом, а не вырывать его из земли целиком, разрушая грибницу.

Между животными и растениями

До семнадцатого века грибы считали растениями, но затем ботаники заметили, что эти таинственные организмы не питаются солнечной энергией, не содержат хлорофилла и имеют черты, свойственные как животным, так и растениям. Лишь в 70-х годах двадцатого века закончились споры учёных мужей о том, к какому биологическому царству отнести грибы. Для них выделили отдельное царство, которое имеет следующие общие черты с двумя другими царствами.

С животными грибы роднит то, что они:

  • не вырабатывают хлорофилл;
  • содержат хитин в клеточной оболочке;
  • накапливают гликоген и выделяют мочевину;
  • питаются органикой.

С растениями грибы похожи тем, что они:

  • неподвижны, живут и растут на одном месте;
  • при росте синтезируют витамины и гормоны;
  • способны размножаться вегетативно и спорами;
  • поглощают пищу в жидком виде всасыванием.

Основные способы размножения

Грибное царство для продолжения рода использует механизмы, присущие растениям и животным. Существует три основных типа размножения грибов:

  • бесполое (спорами);
  • вегетативное;
  • половое.

Размножение грибов спорами — простой, но гениальный механизм, придуманный природой. Споры — одноядерные репродуктивные клетки, которые гриб миллионами рассеивает вокруг себя. Легкие споры летают по воздуху, порой поднимаясь на высоту до трех километров, прилипают к коже человека или шерсти животного, не тонут в воде, поэтому могут оказаться за сотни километров от места своего появления.

Из огромного числа грибных репродуктивных клеток лишь единицы дают потомство. Для того чтобы появилась новая грибница, две разнополые споры должны вместе попасть в питательный субстрат при благоприятных внешних условиях. Требуются определённые показатели влажности и температуры. Лесные грибы размножаются спорами, которые расположены на поверхности полых трубочек и пластинок, находящихся на шляпке.

Для вегетативного продолжения рода особых условий не требуется: в этом случае грибы, как и многие растения, размножаются двумя способами:

  • Делением грибницы. Отдельные гифы мицелия распадаются на обособленные короткие клетки: толстостенные хламидиоспоры или тонкостенные артроспоры, их ещё часто называют оидиями. Из этих клеток развиваются новые грибницы.
  • Почкованием. От отростков мицелия начинают отпочковываться гифы или клетки, которые дают жизнь грибу.

Половой способ размножения встречается у высших грибов, которые имеют подземную систему из разнополых нитчатых гифов. Им биологи обычно присваивают противоположные знаки: минус или плюс. Такие гифы соединяются и образуют вторичный двухядерный мицелий, из которого вырастает грибное плодовое тело.

Половой механизм размножения значительно сложнее вегетативного или бесполого, но имеет перед ними преимущество: гриб получает двойной набор хромосом от родителей. Новое, более удачное сочетание приобретённых признаков может повысить жизнеспособность грибного потомства.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector