0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Фитофтороз картофеля фото описание меры борьбы

Химические народные методы борьбы с фитофторозом на картофеле, профилкатика

Фитофтороз картофеля — распространенное грибковое заболевание. Кроме картофеля, фитофтора часто поражает другие растения семейства пасленовых — перец, томаты, баклажаны. Поскольку препаратов, способных полностью уничтожить грибок и предотвратить его появление, не существует, главной мерой борьбы с болезнью является профилактика. Применение некоторых химических средств позволяет снизить риск развития заболевания и остановить распространение фитофтороза на здоровые части растений.

Фитофтороз: описание

Грибок фитофтороза чаще пробуждается в конце лета. Поэтому многие опытные садоводы выращивают ранние сорта картофеля, сбор которого проводится раньше, чем появляется грибок. Это позволяет защитить урожай от болезни, но при отсутствии возможности выращивать ранние сорта проблема борьбы с фитофторозом остается актуальной.

Возбудитель фитофтороза — грибок Phytophthora infestans, отличается высокой скоростью размножения и способностью повреждать от 15 до 70 % урожая. Распространение инфекции происходит путем зооспор, остающихся в зараженной почве и на поверхности картофеля, который в следующем сезоне используется для посадки.

Идеальным условием для быстрого распространения зооспор является повышенная влажность, которая обычно бывает в дождливую погоду, и температура выше 25 градусов.

Симптомы фитофтороза картофеля

Первые симптомы поражения картофеля — образование на нижних листочках бурых пятен, которые со временем распространяются под землю, на клубни. Пятна, появляющиеся на листьях, имеют едва заметный пушистый налет, который является спорами грибка. Когда поднимается сильный ветер, споры разлетаются, заражая соседние растения.

Стебли картофеля покрыты не пятнами, а темно-коричневыми полосками. При постоянных обильных поливах или затяжных дождях полосы на стеблях и пятна на листьях становятся мокрыми и начинают загнивать. Это ведет к ускорению распространения болезни по поверхности картофельного куста. В сильную засуху полосы и пятна обычно засыхают.

На поверхности клубней, пораженных фитофторозом, образуются пятна темного цвета. Со временем они увеличиваются в размерах, распространяются на внутреннюю часть корнеплода и начинают гнить.

Инкубационный период грибка составляет всего 3-16 дней. Поэтому при попадании на здоровое растение, он быстро начинает проявляться в пятнах и полосах, характерных для фитофтороза.

Особенно часто болезнь поражает загущенные посадки, а также грядки с большим количеством сорняков, которые препятствуют нормальной циркуляции воздуха. С наступлением сухих жарких дней симптомы фитофтороза становятся менее выраженными, однако после выпадения обильной росы и дождей болезнь начинает прогрессировать с новой силой.

Игнорирование проблемы и отсутствие лечения может привести к полному отмиранию зараженной ботвы и потере всего урожая.

Для борьбы с грибком применяют несколько способов:

  • Обработка биопрепаратами.
  • Использование химических средств.
  • Борьба народными методами.

Наиболее эффективными считаются химические препараты. Однако, во избежание нанесения вреда растениям и окружающей среде, при несущественном поражении фитофторозом участок лучше обрабатывать более безопасными биопрепаратами и народными средствами.

Биопрепараты

Как избавиться от фитофторы на картофеле, не причинив вреда растениям? Опытные огородники используют в таких целях контактные биопрепараты. В составе таких средств присутствует медь и бактериальные культуры. Принцип действия таких препаратов заключается в предотвращении роста патогенов до того, как они успеют проникнуть в ткани растения.

В качестве таких препаратов наиболее часто используется медный купорос и Фитоспорин-М.

  • Медный купорос — применяется в виде раствора, приготовленного из 10 л воды и 2 ст. ложек сухого средства. Полученным раствором опрыскивают картофель перед началом цветения. Эффективность обработки зависит от того, насколько равномерно была распределена рабочая жидкость по всем поверхностям надземной части куста.
  • Фитоспорин-М — этот биопрепарат был разработан на основе спор и живых клеток бактериальной культуры Bacillus subtilis, которая способствует подавлению деятельности грибка фитофтороза. Раствор Фитоспорина готовят из расчета 1 ст. ложка средства на ведро воды. Полученной рабочей жидкостью обрабатывают кусты картофеля 2 раза в течение месяца.

На основе бактерий, входящих в состав Фитоспорина-М, разработан биофунгицид Антигниль. Оба средства имеют схожие свойства и применяются для лечения фитофтороза, фузариоза, альтернариоза, фомоза, парши, разных видов гнили.

Химические фунгициды

Если инфекция успела проникнуть в стебли и листья растений, то потребуется незамедлительная обработка фунгицидом. Однако прежде, чем проводить опрыскивание, необходимо удалить с кустов пораженные листья и стебли, вынести их подальше от участка и сжечь.

Затем проводится опрыскивание картофеля любым из нижеприведенных препаратов системного действия.

  • Ридомил Голд— Эффективно подавляет инфекцию, предотвращает распространение грибка на здоровые части растений. Активные вещества, содержащиеся в составе фунгицида, проникают в ткани растения уже через полчаса после опрыскивания. Ридомил способствует длительной защите культур от фитофтороза. Данное средство наиболее эффективно при использовании в профилактических целях. Спустя 2 недели после обработки Ридомилом рекомендуется обработка Эпином.
  • Оксихом — применяется для обработки отдельно пораженных растений.
  • Квадрис — комплексное средство, эффективное при лечении различных заболеваний, включая фитофтороз. Опрыскивание Квадрисом проводят 2 раза: во время цветения картофеля и формирования клубней. Интервалы между обработками должны составлять 2-3 недели. При отсутствии результата от использования Квадриса рекомендуется применять другой фунгицид, который обладает иным механизмом действия.

Если использование вышеперечисленных препаратов не дает положительного результата, и имеются явные признаки фитофторы на картошке, то потребуется прибегнуть к обработке растений препаратами более сильного действия — Ревусом, Эфалем, Дитаном. При отсутствии очагов заражения можно провести профилактическое опрыскивание этими средствами, но с пониженной вдвое дозой.

Народные средства

Чтобы не перенасыщать растения вредными химическими веществами, можно опрыскивать их средствами, приготовленными в домашних условиях из натуральных ингредиентов. К наиболее эффективным среди них относятся:

  • Настой чеснока — помогает бороться с грибковыми болезнями и некоторыми вредителями. Для приготовления настоя потребуется 10 л воды и 150 г измельченных зубчиков чеснока. Спустя сутки в настой необходимо добавить 1 г марганцовки. Полученным средством обрабатывают кусты картофеля каждые две недели.
  • Смесь молока и йода — готовится из расчета 1 л молока, 1 ведро воды и 15 капель йода. Данной смесью обрабатывают картофельные посадки 2 раза в месяц.
  • Хозяйственное мыло и зола — 200 г мыла натирают на терке и растворяют полученную стружку в ведре воды. После в раствор добавляют 3 большие горсти золы, тщательно перемешивают состав, и сразу же используют его для опрыскивания картофеля. Обработку данным средством проводят каждые 2 недели.
  • Настой компоста и мочевины — для приготовления такого средства потребуется 1 кг компоста и 50 г мочевины. Указанные ингредиенты заливают 10 л воды и оставляют настаиваться на 7-10 дней. После состав процеживают и применяют для обработок, которые проводят дважды в месяц.

Некоторые огородники опрыскивают картофельные кусты раствором трихопола. Для его приготовления 10 таблеток измельчают до порошкообразного состояния, и после растворяют их в 10 л воды.

Обработка клубней картофеля

Поскольку наиболее эффективным способом борьбы с фитофторой является профилактика, перед посадкой картофеля рекомендуется провести обработку клубней. Для этого используют фунгициды:

Раствор для обработки готовят согласно инструкции, указанной на упаковке каждого препарата. В раствор фунгицида опускают посадочный материал и оставляют его на 2-3 часа. После клубни просушивают и используют для посадки.

Обработка после цветения

Спустя некоторое время после цветения начинают формироваться и расти картофельные клубни. Многие огородники стараются не использовать в этот период химические препараты. В таких случаях для защиты растений от фитофторы можно использовать следующие средства:

  • Раствор борной кислоты, марганцовки и медного купороса. Потребуется взять по 1 ч ложке перечисленных компонентов и растворить их в 3 л кипятка. После нужно добавить в смесь еще 4 л воды и тщательно перемешать содержимое емкости, в которой готовится раствор. Опрыскивание картофеля при помощи такого средства проводят два раза: сразу после цветения, а затем через две недели после первого опрыскивания.
  • Бордосская смесь. Это проверенное временем универсальное средство эффективно борется со многими болезнями и вредителями сельскохозяйственных и садовых культур. Для подавления деятельности грибка фитофторы рекомендуется использовать 1% раствор бордосской смеси (на ведро воды берут 20 г сухого средства). Бордосскую смесь можно приобрести в готовом виде, или приготовить самостоятельно. Для этого потребуется растворить в 10 л воды известь (100г) и такое же количество медного купороса.
  • Препараты Браво, Алюфит, Оксигумат, Экосил.

Выносливые сорта

Одна из эффективных мер борьбы с фитофторозом — использование для посадки сортов картофеля, устойчивых к этой болезни. К таким сортам относятся:

Нужно учитывать, что посадка устойчивых к фитофторозу сортов не дает 100% гарантии предотвращения заражения фитофторозом. Для снижения риска появления этой болезни необходимо принимать комплексные профилактические меры.

Профилактика

Предотвратить появление фитофтороза на картофеле помогут следующие мероприятия:

  • Посадка устойчивых к болезни сортов.
  • Предварительная обработка клубней перед посадкой.
  • Тщательная проверка посадочного материала на наличие фитофтороза. Зараженные клубни использовать для посадки нельзя.
  • Проведение профилактических обработок растений при помощи биопрепаратов, народных средств и фунгицидов.
  • Удаление с грядок, пораженных фитофторозом, растительных остатков и клубней. Игнорирование этого правила приведет к распространению спор грибка по всему участку, в результате чего в будущем году будет болеть не только картофель, но и другие культуры — томаты, перец, клубника.
  • Правильная утилизация зараженных клубней и растительных остатков. Их необходимо закопать или сжечь вдали от участка.
  • Соблюдение севооборота. Каждый год следует высаживать картофель на новом месте.
  • Тщательное просушивание собранного урожая. Хранение в подвале сырых клубней может привести к утрате большой части картофеля.

В сухую погоду картофель можно сушить прямо на улице. Если во время просушки начались дожди, то с целью защиты от влаги урожай необходимо убрать под навес.

Перед отправкой в подвал картофель следует перебрать, отбраковав зараженные и поврежденные клубни. Их необходимо хранить отдельно, и употребить в пищу в первую очередь. Поскольку грибок может прятаться внутри клубня, определить наличие инфекции можно, отобрав примерно 20 неповрежденных картофелин и поместив их в теплое место. Спустя 3-4 недели эти картофелины разрезают и изучают состояние их внутренностей. Если на срезах имеются темные пятна, значит, урожай заражен фитофторозом. Срок хранения такой картошки небольшой.

На следующий сезон на месте, где росла зараженная картошка, нельзя высаживать томаты, баклажаны, перец, капусту.

Как бороться с фитофторой на картофеле

Среди грибковых инфекций, поражающих овощные культуры, самым коварным считается фитофтора на картофеле, томатах, других растениях. Сейчас речь пойдет о корнеплодах. За многолетний опыт выращивания питательных клубней я научилась справляться с этой напастью. Хотя полностью истребить возбудитель не удается, но профилактика помогает держать болезнь «в узде». При неблагоприятных условиях урожай можно спасти, если начать лечение вовремя.

Описание фитофтороза

Фитофтороз – гнилостное заболевание, вызываемое мицеллярными микроорганизмами под названием Phytophthora. Грибки способны заражать многие культуры. Проникая в землю, сохраняются там много лет. Ждут благоприятных условий для развития.

Как же выглядят фитофторозные поражения:

  • На листьях появляются темные водянистые пятна, они разрастаются, становятся бурыми. Снизу на листьях появляется белесоватый налет – это сумки. В которых развиваются споры. Грибок изъедает все ткани куста. Ботва может потемнеть полностью, засохнуть на корню.
  • На клубнях возникают серо-коричневые пятна, картофелины становятся неровными, с вмятинами. В процессе хранения пятна увеличиваются, становятся темно-бурыми, мягкими. Гнилая мякоть на срезе видна отчетливо, узнается по неприятному запаху. Со временем превращается в слизь.

Если не бороться с грибком, когда появились первые признаки инфекции, до весны в подвале и погребе погибнет весь урожай. При массовом поражении сохранить хоть что-то помогут фунгициды, о них скажу дальше.

Причины, симптомы поражения картофеля фитофторой

Сначала несколько слов о способах распространения спор. Их помимо ветра переносят:

  • грызуны;
  • люди на одежде, обуви;
  • домашние питомцы;
  • птицы;
  • насекомые, тот же колорадский жук, бабочки.

Инфекцию можно занести в почву:

  • при посадке зараженного семенного материала, коварная фитофтора на клубнях проявляется не сразу;
  • пользуясь необработанными инструментами, тарой;
  • если вносить компост от перепревшей больной ботвы;
  • с навозом;
  • при поливе зараженной водой из открытых водоемов, бочек; когда возникают благоприятные условия: понижается температура, начинаются дожди.

При повышенной влажности, контрасте ночных и дневных температур мицелии набухают, начинают развиваться. Лопаются, обсеменяя близлежащие растения. Даже единичные, точечные появления гнили опасны. Между прочим, если поражены томаты в теплице или появилась пятнистость на яблонях или ягодниках, нужно срочно контролировать посадки картофеля, опрыскивать их для профилактики фитофтороза.

Кстати, выкапывать пораженный картофель лучше раньше срока, если это единичные кусты. От зараженных растений урожай собирают и хранят отдельно от остальной картошки. Употребляют в первую очередь.

Инфекция распространяется по растению снизу вверх, сначала листовые пластины, находящиеся у земли, затем ствол, верхушка. Клетки иссыхают, обезвоживаются, листья, ствол становятся хрупкими.

Чем опасна фитофтора для картофеля и человека

Не удивилась, когда прочла, что из-за фитофтороза ежегодно гибнет до 25% урожая. В дождливые прохладные годы садоводы теряют гораздо больше. Фитофтора при благоприятных условиях очень быстро распространяется, переносится на другие культуры, попадает в землю, воду. Споры сохраняют жизнеспособность в почве, компосте не менее 4 лет.

На фоне гнилостного поражения развиваются другие болезни, пятна – это ворота для других инфекций. Химия, используемая некоторыми фермерами, чтобы обеззараживать собранные корнеплоды, попадает в мякоть. Питаться такой картошкой небезопасно.

Лечение картофеля от фитофторы

По личному опыту знаю, что лучшие меры борьбы – это профилактика. Основные мероприятия, снижающие риск заражения фитофторозом:

  • Поздней осенью обязательно обрабатываю все ведра, грабли, лопаты, другой инвентарь концентрированным раствором фурацилина или марганцовки.
  • Весной посевной материал обязательно зазеленяем, выдерживаем на солнце несколько дней. Солонин, образуемый под кожицей, ядовит, такие клубни редко болеют. Соседи при посадке бросают в лунки по горсти смеси древесной золы и Фитоспорина в пропорции 4:1. Агрономы советуют проводить фунгицидную обработку: выдерживать подготовленные к посадке клубни в растворе препаратов до 30 минут.
  • Если грибок появился у соседей или на тепличных пасленовых, нужно срочно обрабатывать посадки картофеля, потом будет поздно.
  • На том месте, где каждый год высаживаю клубни, каждую осень высеваю рожь. Весной ростки сидерата при перекопке заделываем в почву. Это эффективный способ оздоровления земли, плюс подкормка. Заметила, как только рожь не сеешь, картофель хранится хуже. Нет-нет, да попадется клубень с гнильцой.
Читать еще:  Пчелоопыляемые сорта огурцов

Заметила, что сортовой семенной материал болеет меньше. Ученые действительно научились секционировать устойчивые к фитофторе сорта.

Безопасные для насекомых и животных фунгициды

Если картофель все-таки заболел, при небольших очагах поражения использую растительные отвары, минеральные препараты, народные средства. Когда поражение сильное, без химии не обойтись. Опрыскивание провожу при первых признаках фитофтороза. Кратность обработок зависит от погодных условий, эффективности состава.

Минеральные составы на основе меди, самый популярный – бордосская жидкость. 100 г медного купороса развожу в горячей воде, объем жидкости довожу до 10 л, добавляю ½ стакана мела.

Хлорокись меди содержится в препаратах:

  • Абига-Пик, это среднетоксичный состав;
  • Оксихом, это хлорокись меди и оксадиксил, довольно ядовитое средство;
  • Хом – чистая хлорная медь.

Для работы с минеральными составами желательно пользоваться респиратором, надевать перчатки. Повторные обработки проводят с интервалом 5–7 дней, если с первого раза победить фитофтору не получается.

Биологические препараты воздействуют на растения поверхностно, состоят из микроорганизмов, развивающихся на спорах патогенных грибков. Их довольно много, перечислю те, которыми сама пользовалась в теплицах для обработки томатов и баклажанов, опрыскивала картофельные посадки: Глиокладин, Фитоспорин или Фитоспорин-М, Гамаир, Алирин-Б. Универсальные средства против всех видов грибков Триходермин, Планриз, Ризоплан.

Наносить средства нужно в вечернее время, когда не предвидится осадков. Сухими порошками пользуюсь утром, распыляю их на влажные листья, пока роса не высохла.

Обработку биопрепаратами разрешается проводить каждые три дня.

Народные средства нужны для профилактики фитофтороза, они повышают иммунитет растений, создают неблагоприятные для развития грибковых заболеваний условия. Лечить ими поврежденные кусты бесполезно.

  • Зола хорошо подсушивает почву, листья. Самая хорошая – от березовых дров. Я ее не особенно не просеиваю, когда рассыпаю совочком под кусты. Для опудривания удобно использовать сито.
  • Сыворотка и кисломолочные продукты эффективны для отдельных грядок, большие плантации ими не обработать. Просроченный кефир, сыворотку или прокисшее молоко разводят водой 1:10.
  • Трутовик – гриб, нарастающий на стволах лиственных деревьев, сушат, измельчают. На литр кипятка нужно 100 г гриба. Настаивают смесь 3 часа, процеживают, заливают в пульверизатор.
  • Чесночный настой делают так: 100 г кашицы заливают 10 л воды, настаивают сутки, затем добавляют 50 мл жидкого мыла. Запашок от такой обработки держится до двух суток.

Химические препараты нужно разводить по инструкции. Последнюю обработку ботвы делают за 3 недели до уборки урожая, не позже. Средств много, каждое хорошо помогает. Это

  • Дитан-М-45;
  • Эфаль;
  • Ридомил;
  • Браво;
  • Сингента;
  • Эпин или Эпин-плюс;
  • Танос;
  • Топаз.

Это далеко не полный список химических средств. Но лучше не доводить посадки до серьезного поражения.

Сорта картофеля, устойчивые к фитофторе

На садовых участках рекомендуют выращивать разновидности, у которых хорошая устойчивость к фитофторе.

Раннеспелые сорта, которые убирают в августе до осенних дождей:

  • Весна белая – со светлой кожурой, клубни округлые, размером 80–140 грамм;
  • Весна розовая – овальная, с красными глазками, средний размер картофелин 135 г;
  • Снегирь – с клубнями до 90 г, устойчивый к лежке, подходит для длительного хранения;
  • Дезире – с розовой кожурой, мякоть желтоватая;
  • Лотос польский – овально-округлые светлые клубни размером 90-135 г, мякоть кремовая.

Среднеранние сорта:

  • Белоснежка – стойкий ко многим заболеваниям, хорошо разваривается,
  • Сказка – светлый с розовыми пятнами у глазков, ценится за вкусовые качества, клубни среднего размера;
  • Чародей ий – отличается урожайностью, клубни средней величины;
  • Радуга – с овальными клубнями до 150 г, ценится за вкусовые качества, лежкость;
  • Санте –округлый со светлой кожурой, желтоватой мякотью.

Поздние сорта:

  • Темп – овальные крупные клубни со светлой кожурой;
  • Голубизна – округлый с сетчатой кожурой, белой мякотью;
  • Астерикс – с фиолетовой кожурой, светлой мякотью;
  • Чайка – розовый, овальные клубни, светло-желтая мякоть.

Заметила, что раннеспелые сорта болеют намного реже, так как заболевают до благоприятных о фитофторе условий. Но хранить их долго не получается, весной клубни быстро дрябнут. Для закладки на длительное хранение мы выращиваем поздние сорта Астерикс и Голубизна. Собираем их в отдельные мешки.

Фитофтороз картофеля: фото, описание. Борьба с фитофторозом картофеля

Картофель для нашей страны – вторая по значимости (после пшеницы) культура, роль которой переоценить трудно. Десятки тысяч тонн картошки ежегодно выращиваются на индивидуальных приусадебных участках и еще больше – централизованными способами, на полях колхозов, совхозов и сельскохозяйственных кооперативов. Тем важнее становится и борьба с теми болезнями, которые могут полностью лишить человека урожая. В данном случае наиболее опасным и распространенным является фитофтороз картофеля.

Что это такое?

Это одно из наиболее распространенных и неприятных заболеваний данной культуры, известное во всех странах, где картофель возделывается. В мире ежегодно от фитофтороза теряется до 15% всего урожая. В некоторых случаях степень зараженности доходит до 100%, но даже степень поражения в 50% позволяет говорить о катастрофических экономических потерях. Наибольший ущерб фитофтороз картофеля приносит в подходящих для себя погодных условиях. Так, при влажной и прохладной погоде все посадки могут быть уничтожены всего за пару недель.

Опасность заключается еще и в том, что возбудитель постоянно мутирует. Появляющиеся фенотипы зачастую отличаются еще большей агрессивностью и патогенностью. Все это приводит к резкому расширению не только разновидностей патологии, но и к увеличению географии ее распространения. Разумеется, объем потерь при этом только возрастает. Вот чем опасен фитофтороз картофеля (фото). Описание и лечение заболевания вы сможете увидеть на страницах этого материала. Надеемся, что информация окажется полезной.

Сведения о возбудителе

Phytophthora infestans, вопреки многочисленным мнениям, грибом в классическом понимании этого слова не является. Это оомицет. Впрочем, заблуждение это развилось далеко не на пустом месте. Дело в том, что класс Оомицеты (Oomycetes), к которому непосредственно относится и фитофтороз картофеля, был выделен из царства грибов всего лишь несколько лет тому назад. К этому времени ученым окончательно стало ясно, что возбудитель этой болезни по своей структуре больше ни на что не похож, а потому является вполне самостоятельным организмом.

Устойчивые к болезни сорта

В настоящее время успехи селекционеров позволили создать такие сорта, которым фитофтороз картофеля не так страшен. Проблема заключается в том, что в нашей стране выращиваются единицы из них. Во многом происходит это из-за того, что многие производители финансово заинтересованы в скорейшем получении прибыли, а потому возделывают исключительно ранние сорта. Все это приводит к печальным последствиям, когда всего за один вегетационный период появляется сразу несколько новых генераций возбудителя.

Почва становится зараженной, а болезнь распространяется дальше. Вот из-за чего так распространен фитофтороз картофеля. Лечение его предполагает использование качественных и мощных фунгицидов, так как эту патологию обязательно нужно уничтожать при первых же признаках ее появления.

Степень распространенности

Как мы уже и говорили, распространена эта болезнь во всех областях, где в принципе занимаются выращиванием картофеля. Он поражает посадки картофеля на всей территории нашей страны и регионах СНГ.

Источники инфекции

Источником заражения обычно становятся семенные клубни, а также картофелины, оставшиеся после уборки в почве. В некоторых случаях внешне это практически никак не проявляется, но в их толще находится мицелий возбудителя. Если инфекция имеется как в земле, так и в семенном материале, фитофтороз картофеля (меры борьбы с которым мы еще опишем) проявляется очень рано, буквально с момента появления первых всходов. Весьма опасным источником болезни являются неубранные растительные остатки. Там она сохраняется в виде мицелия и ооспор.

Способы заражения

Как только происходит прорастание пораженных клубней, над поверхностью почвы появляются еще и зооспорангии, при помощи которых и распространяется фитофтороз картофеля (фото см. в статье). Они могут подниматься к поверхности грунта по почвенным капиллярам вместе с грунтовыми водами. В течение всего сезона заражение картофеля происходит при помощи только лишь зооспорангий. Чтобы возбудитель мог успешно заразить куст картофеля, требуется не менее четырех часов во влажной, сырой атмосфере. Семенной материал (клубни) чаще всего подхватывают болезнь при контакте с зараженной мицелием ботвой.

Это может произойти или при сильном дожде, или же при осенней уборке. Ооспоры могут также мигрировать от больных клубней к здоровым, но доля этого процесса невелика. Есть сведения, что мицелий и споры могут переносить на своем теле колорадские жуки и их личинки. Так как в голодные годы они «пасутся» еще и на помидорах, они доставляют фитофтору и на эти растения.

Первые признаки заражения

В общем-то, фитофтороз картофеля (меры борьбы с которым мы опишем ниже) начинает проявляться сразу после появления первых всходов. Это явление отлично указывает агрономам, что в технике возделывания культуры были допущены грубые ошибки. Итак, как же проявляются «клинические признаки» данной патологии? На листья образуются коричневатые пятна, которые вскоре приобретают черную окраску. Ботва при этом сильно слабеет, съеживается и погибает при сильной площади заражения. Как еще может проявляться фитофтороз картофеля? Фото дают представление о том, как выглядят зараженные картофелины.

На клубнях болезнь проявляется схожим образом. На поверхности картофелин образуются бурые и слегка вдавленные пятна, мякоть под которыми становится мягкой и склизкой. На вид сердцевина в этих местах приобретает бурый, ржавый оттенок. Спустя некоторое время клубень полностью охватывается влажным гниением. Вот так проявляется фитофтороз картофеля (фото). Описание и лечение его есть в нижеизложенном материале.

Правильный выбор места для посадки

Очень желательно культивировать данное растение исключительно на ровных, однородных полях. В тех местах, где на грунте имеются углубления, застаивается вода, и скапливаются растительные остатки, пораженные фитофторой. Почва обязательно должна быть достаточно легкой, при необходимости ее дренируют. Чем сильнее увлажненность участка, тем выше вероятность прорастания спор и заражения ботвы и клубней. Важно помнить, что возвращать картофель на то же самое поле следует не ранее, чем через четыре-шесть лет. Очень важно изолировать посадки от других пасленовых культур, особенно от томатов.

Как подавлять первичные источники инфекции?

Вот чем опасен и вот как проявляется фитофтороз картофеля. Лечение его должно начинаться сразу после появления первых признаков опасной патологии. Еще раз напомним, что время ее возникновения напрямую зависит от того, насколько сильно обсеменена почва и посадочный материал. Чем раньше болезнь даст о себе знать, тем больший ущерб она нанесет впоследствии. Чтобы этого не допустить, следует использовать максимально качественный и здоровый семенной материал.

Чтобы на больных картофелинах быстрее проявилась болезнь, их в течение двух недель выдерживают при температуре 15-18 градусов Цельсия. При малейшем подозрении клубни бракуют, а весь оставшийся посадочный материал обрабатывают доступными фунгицидами.

К вопросу использования устойчивых сортов

Следует помнить о нескольких важных обстоятельствах:

  • Нужно знать, что сегодня нет таких сортов, которые бы были полностью защищены от фитофторы, но некоторые из них отличаются большей устойчивостью.
  • Устойчивые по ботве разновидности могут легко заражаться через клубни, так что забыть болезнь картофеля фитофтороз наверняка не выйдет.
  • Сорт может сопротивляться действию одного штамма, но другой может его легко поразить.
  • Несмотря на все недостатки, только использование устойчивых сортов помогает отсрочить начало болезни и собрать нормальный урожай ранних клубней.
  • Обычный картофель следует обрабатывать фунгицидами через каждую неделю, а устойчивый – через две.

Правильное внесение удобрений также помогает в борьбе с заболеванием. Так, идеальным является соотношение элементов Na : P : K = 1 : 1,5 : 1,5. Если постоянно его поддерживать, вашим посадкам практически не угрожает фитофтороз картофеля. Фото, описание этой патологии наверняка могли натолкнуть вас на мысль, что с ней можно справиться, только используя достаточно мощные препараты. Это действительно так.

Использование фунгицидных препаратов

Обработки фунгицидами нужно начинать уже в профилактических целях. Это связано с тем, что прорастание спор возбудителя в некоторых условиях (сыро и влажно) может происходить практически моментально. Чем раньше вы начнете обработки, тем больше у вас шансов сохранить урожай. Наилучший эффект достигается в том случае, если фунгициды применять в момент начала формирования клубней. Нужно помнить, что борьба с фитофторозом картофеля должна начинаться с самых ранних этапов. Рекомендуется использовать контактные фунгициды, которые надежно уничтожают споры возбудителя.

Какие еще меры помогут справиться с болезнью? Нужно уничтожать всю ботву, оставшуюся после осенней уборки. Предпочтительнее всего ее сжигать, причем это делают в тот же самый день, когда проводилась уборка.

Фитофтора на картошке и самые эффективные методы борьбы с ней

В этой статье рассмотрим подробно, что такое и почему возникает фитофтора на картофеле и какие существуют методы борьбы с этим заболеванием.

Мало кто в нашей стране представляет себе домашнюю кухню без приготовления картофеля в том или ином ее виде.

К тому же, многие выращивают картофель на огородах и дачах самостоятельно.

Обусловлено это разными причинами: кто-то не доверяет покупному продукту, справедливо полагая, что картофель в магазине может быть перенасыщен вредными веществами, другие попросту не желают переплачивать, а кому-то просто нравится самому выращивать и ухаживать за овощами и фруктами, получая за это заслуженную награду в виде вкусных плодов.

И это несмотря на довольно сложный процесс и множество возможных заболеваний и вредителей.

Одним из таких заболеваний является фитофтороз.

Фитофтора на картофеле — что это такое?

Фитофтороз является достаточно опасным заболеванием для растений рода пасленовых.

Причиной этого заболевания является грибок из категории оомицетов.

Выделяя фитоспоры, этот грибок распространяется через капилляры в почве и поражает стебли и клубни растения.

В течении максимум двух недель грибок быстро прогрессирует и в результате может погубить достаточно большие количества урожая.

Причины появления фитофторы на картошке

Надрезы повышают шанс распространения фитофтороза.

Идеальными условиям для распространения заболевания также являются влага и температура воздуха в районе 25°С.

Читать еще:  Характеристика томата полосатый шоколад отзывы и фото тепличка 22

Особенно хорошо заболевание распространяется в дождливые теплые дни.

Кроме того, распространению также способствует и густая роса

Обуславливается это тем, что температура позволяет созреть грибку, а влага помогает спорам попасть в почву и таким образом заразить клубни.

Первые признаки заболевания — как выглядит фитофтора на картофеле ?

К счастью, обнаружить фитофтору достаточно просто.

Ее видно даже невооруженным глазом. В основном, заболевание активно во второй половине лета.

Но в южных регионах фитофтороз не редкое явление и в начале теплой поры года.

Проявляется заболевание сперва на краях листьев в виде пятен, которые достаточно быстро увеличиваются и приобретают бурый оттенок.

Сами споры выглядят как белые отметины на нижней части листьев. Ни в коем случае не смывайте их на землю.

В дождливую погоду заболевшее растение часто страдает от загнивания листьев и потемнения стеблей.

Что же касается клубней, то на них фитофтороз оставляет такие отметины, как серые или бурые пятна, быстро твердеющие. Внутри же картошка будет выглядеть словно она поржавела.

Основной скрытой опасностью этого заболевания является вторичная инфекция.

Все дело в том, что грибок спокойно переживает зиму в почве и поражает новые посевы весной.

Способы борьбы с фитофторозом и профилактика

Описать профилактику от заболевания гораздо проще, чем способы борьбы, так как последних довольно много.

Что же касается профилактики, то здесь все просто.

Вот несколько советов:

  1. Не сажайте картофель кучно.
  2. Почва под посев должна быть ухоженной и здоровой.
  3. Старайтесь избегать низин и высаживать картофель на ровных участках – повышенная влажность в низинах является благоприятной для распространения заболевания.
  4. Кроме того, освещение должно быть хорошим, теневых участков стоит избегать. Это касается и проветриваемости участка.
  5. Позаботьтесь о хорошем дренаже.
  6. Осенью обработайте почву.
  7. Место, на котором планируется посадка картофеля, желательно, должно быть после многолетнего растения. Такого как свекла, кукуруза или лен.
  8. Помидоры, перец и баклажаны следует садить подальше от картофеля, а вот редьку или горчицу – поближе.

Опытные садоводы и огородники также советуют перед посадкой отобрать здоровые клубни, прогреть их при температуре от 15 до 18°С в течении двух недель, на открытом воздухе.

После чего осмотреть их на предмет заражения. Если появятся какие-то пятна – такие клубни лучше не использовать.

Кроме того, также советуют не использовать такие сорта, как Верб, Томич, Сантэ, Розара и Арина. Они являются менее устойчивыми к заболеванию. А сорта Невский, Весна, Ред Скарлет и Удача – самые устойчивые.

Но, даже и они не дают гарантии, что ваш урожай защищен от этого опасного заболевания.

Как лечить фитофтору на картошке?

Что же касается непосредственно борьбы с заболеванием, то здесь довольно много способов.

Во-первых, первичная обработка клубней. Обработав их калийно-фосфорным составом, вы повысите устойчивость к заболеванию. Следует использовать промышленные дозы раствора. Высадку клубней делать глубокую и хорошо окучивать. Поливку следует делать шлангом, желательно не пользоваться «капелькой». Обнаружив пораженное растение – немедля удалите его с участка.

Если все же уберечь растения от фитофтороза не удалось, то их обрабатывают химическими средствами. Но даже это не вылечит растение.

Для этого следует провести химическую обработку на том этапе, когда растение достигает порядка 30 см в высоту.

Для этого используют средство «Ридомила».

После чего повторное опрыскивание производится уже на стадии, предшествующей цветению. В этом случае используют уже другое средство. Специалисты советуют «Эпин».

Кроме того, зараженные растения опрыскивают средством под названием «Оксихом». Но это только в случае, если заражению подвержены лишь отдельные растения. Результаты опрыскивания следует наблюдать спустя 2 недели после опрыскивания.

Если же риск заражения остается – следует применить более жесткие меры в виде сильных препаратов. К ним относятся: «Дитан», «Эфаль», «Ревус».

Период после цветения также должен протекать с опрыскиванием.

Для этого каждые 10 дней применяют средство «Браво».

Народные способы борьбы с фитофторозом

Среди средств борьбы с фитофторозом также существуют и народные способы.

Ведь не каждому хочется обрабатывать свой урожай вредной химией.

К таким средствам относятся различные настои, такие, как чесночный или полевого хвоща.

Также используют хозяйственное мыло и золу, таблетки Трихопола, смесь молока, йода и воды, а также мочевина и компост, разбавленные в воде.

Пропорции этих растворов достаточно легко найти. Но лучше изучить различные точки зрения, так как они сильно отличаются друг от друга. Пользуйтесь своим опытом в определении правильного варианта.

Обладая полученной информацией, можно уберечь свои посевы от гибели и испытать гордость и удовлетворение, получив здоровый и многочисленный урожай.

А домочадцы останутся вам только признательны за вкусную, здоровую, а главное – домашнюю еду.

Надеемся, фитофтора обойдет ваш картофель стороной!

Фитофтороз картофеля – препараты и народные средства для борьбы с фитофторой

Уже более сотни лет на картошке хозяйничает фитофтора. Ежегодно огородники и фермеры теряют от нее до четвертой части своего урожая. При оптимальных условиях развития возбудителя болезни потери увеличиваются до 50-80%. Фитофтороз на картофеле приносит в мире огромные финансовые потери — каждый год в пределах 10 млрд евро. Несмотря на все усилия, человечество пока не нашло гарантированно успешных способов борьбы с ней, а заболевание получает все большее распространение. Сочетание опасного патогена, восприимчивой культуры и влажного климата приводит к взрывному развитию и распространению болезни.

Трудность борьбы заключается в том, что возбудитель в настоящее время способен к адаптации, постоянно мутирует, преодолевает устойчивость к новым фунгицидам. Порой и погодные условия способствуют дальнейшей жизнедеятельности и размножению возбудителя. Если раньше заболеванием поражался только листовой аппарат, то теперь инфекция спустилась на стебли и корнеплоды.

Картофель – это наш второй хлеб, без него редко обходится приготовление нашей обычной еды. Поэтому задача каждого огородника, не только вылечить пораженные растения, но и не допустить появление болезни на соседних овощах. Как это сделать, об этом дальше в статье.

Фитофтороз – что это за болезнь, что поражает

Фитофтора – это собирательное понятие многих грибковых заболеваний, возбудителем которых являются мицелиальные организмы, низшие грибы. В процессе своего развития они приспосабливаются к паразитическому образу жизни и проявляют патогенные свойства на многочисленных растениях – траве, деревьях, кустарниках.

Поражаются грибами чаще пасленовые – картофель, томаты, баклажаны. Но не редкость появления признаков болезни на перцах, луке, клубнике, капусте. И даже можно заметить признаки болезни на хрене. Симптомы болезни на всех культурах одинаковые, но заболевание называется на разных культурах по-разному. Так, например, у огурцов, лука и капусты – пероноспороз, на винограде – черная пятнистость или мильдь, у картофеля – серая гниль.

Фитофтора картофеля – признаки, как выглядит, фото листьев

Поскольку сегодня речь пойдет конкретно о фитофторе на картофеле, то будем говорить о признаках болезни и как именно бороться с инфекцией на этом главном овоще нашего стола.

Источник болезни – это грибница с фитоспорами, которая обитает в почве. Для ее дальнейшей жизнедеятельности и размножения необходимы определенные условия. Частые моросящие дождики, чередующиеся с солнечной погодой в середине дня, прохладные ночи и обильные росы – вот что надо для быстрого ее роста. С помощью ветра, некоторых насекомых (мошек) споры мицелия с больного растения переносятся на другие кусты.

Признаки болезни на картошке уже начинаются в начале сезона и проявляются в течение лета в зависимости от погодных условий:

  • температуры и влажности воздуха,
  • устойчивости сорта к фитофторозу,
  • степени зараженности почвы.

Во влажное дождливое лето пораженные растения можно заметить в середине лета, в сухое лето — ближе к осени.

Сначала на стеблях и листьях зараженных растений появляются небольшие темно-бурые пятнышки, которые очень быстро увеличиваются в размерах.

Иногда на пораженных листьях можно заметить серый налет – это споры.

Постепенно листья чернеют, стебли засыхают и отмирают.

Если не предпринять никаких мер, но патогенный процесс обратно уходит в почву, поражая там клубни. Они в лучшем случае не набирают массу, теряют потребительские свойства. В противном — начинают гнить уже в земле.

На разрезе больных картофелин видны участки пораженной ткани. Такой овощ уже не пригоден в пищу, а при хранении он начинает быстро гнить и поражать гнилью соседние клубни.

Чем опасна фитофтора для картофеля и человека

Главная опасность болезни именно в ее быстром распространении, она размножается в геометрической прогрессии. Споровые формы (ооспоры) довольно живучие, они имеют плотную оболочку и поэтому легко переносят низкие и высокие температуры. И не погибают в почве в течение 3-4 лет, а то и дольше.

В XX веке фитофтора активизировалась при потеплении свыше +8 градусов, почти замирая при +24 и выше. Болезнь XXI века вредоносна в более широком температурном диапазоне – от +3 до + 27 градусов.

Попадая в благоприятную среду (умеренная температура и влажность), ооспоры прорастают в конидии, которые легко разносятся ветром и дождем на соседние растения, поражая все большие площади на участке. В теплой влаге конидии быстро прорастают в подвижные зооспоры, которые внедряются в ткани растения и начинают там паразитировать, постепенно их разрушая. В результате листья чернеют, нарушается питание всего растения, в том числе и зарождающихся клубней.

Фитофтора на картофеле – это входные ворота для различных гнилей на других растениях. Больше всего страдают помидоры и баклажаны. Стараясь спасти урожай, огородникам приходится применять различные химикаты, что ведет к их накоплению в овощах. Употребляя овощи с такой добавкой, вряд ли они принесут пользу для здоровья.

Лечение картофеля от фитофторы – препараты для обработки в открытом грунте

При фитофторе болезнь начинается с нижних листьев. И если вы уже заметили первые бурые точечки и пожелтение нижних листочков немедленно приступайте к обработке растений.

Чем можно обработать картошку? Существуют контактные и системные фунгициды. Контактные – дешевле, но если ими обрабатывать в дождливое лето, то придется провести минимум 6 обработок. Один-два легких дождичка или один сильный ливень сведут все усилия на нет. Поэтому лучше использовать системные, они подороже, но надежные. Из системных можно использовать фунгициды фирмы Байер Консенто и Инфинито.

Консенто

Препарат активизирует рост растений, оберегает их от различных инфекций и оказывает лечебное воздействие. Применяется как для профилактики, так и для лечения заболеваний на различных стадиях развития. Среди его достоинств:

  • эффективен на разных стадиях развития заболевания и на всех этапах роста растения;
  • дает быстрый и длительный эффект;
  • минимальная вероятность привыкания патогена к средству;
  • не смывается при поливах и дождях длительное время.

Инфинито

Системный фунгицид, в составе активные действующие вещества — флюопиколид и пропамокарб гидрохлорид. После попадания флюопиколида на растение, средство по межклеточным промежуткам проникает внутрь ткани и вызывает гибель подвижных зооспор и дальнейшее развитие мицелия. А пропамокарб гидрохлорид действует, как стимулятор роста. Защитное действие препарата длится до двух недель, в зависимости от степени инфицированности и погодных условий. Кроме того средство

  • обладает кратковременным токсическим действием,
  • не токсичен для птиц, пчел, дождевых червей, для обитателей водоемов;
  • повышает урожайность картофеля.

Квадрис

Средство швейцарского производства. Активное действующее вещество — азоксистробин. Он разрушает грибок и не дает ему распространяться. Обладает широким спектром действия, губительно действует на все грибы за исключением полезных. Кроме того,

  • не оказывает губительного влияния на окружающую среду, не накапливается в листьях и соответственно в плодах;
  • безопасен для полезной почвенной микрофлоры и ее обитателей;
  • не препятствует другим биопрепаратам повышать плодородие почвы;
  • большая часть препарата после обработки остается в виде несмываемой пленки, то есть является и контактным, и системным препаратом.

Энергодар-Укравит

Новейший фунгицид украинского производства с ростостимулирующими свойствами для защиты овощных и бахчевых культур от комплекса опасных болезней. Активное действующее вещество — пропамокарб гидрохлорид и фосетил-алюминия. Применяют, когда какие-либо профилактические мероприятия проводить уже поздно.

  • Оказывает положительное влияние на укрепление иммунитета растения и стимулирует его рост;
  • Не вызывает привыкания патогенов к препарату;
  • Обеспечивает защиту необработанных частей растений и нового прироста;
  • Удобен в применении в течение всего периода вегетации.

Как избавиться от фитофторы на картошке

Фитоспорин

Прекрасное средство для профилактики фитофтороза. Опрыскивание растений начинают проводить с середины мая, когда растения достигнут высоты не более 20 см. Учитывайте, что пик болезни начинается с середины июня, а когда проявятся первые признаки обработку фитоспорином проводить уже поздно.

Сначала из пасты делают маточный раствор. Не допустите ошибки при приготовлении раствора. Из маточного раствора готовят рабочий раствор. Для этого 2 ст. л. маточного раствора разводят в 10 л воды и проводят опрыскивание. Профилактическое опрыскивание проводят в фазе смыкания рядков. Повторную обработку проводят через 7-10 дней. Повторную обработку нужно провести обязательно, так как живым бактериям фитоспорина необходимо оккупировать все пространство почвы и начать бороться с фитофторой.

Медный купорос

До цветения обработку проводят 1% раствором медного купороса (2 ст. л. на 10 л воды, но не больше!). Для профилактики опрыскивают 1 раз. Если заболевание уже появилось, обрабатывают 2-3 раза за сезон. За 2 недели до сбора урожая опрыскивание прекращают. На ботве, опрыснутой медным купоросом, конидии не могут прорастать и заражать другой картофель.

Бордосская жидкость

Фитофтора живет в почвах, бедных медью. Поэтому при первом окучивании можно сделать профилактическое опрыскивание бордосской жидкостью, которая в своем составе также имеет медь, сдерживающая рост фитофторы. Она труднее смывается дождем, защищает картофель в течение недели.

Вторую обработку проводят при появлении первых признаков болезни, следующую, третью, через неделю.

Народные средства от фитофторы на картофеле

Хорошо зарекомендовало применение молочной сыворотки с йодом в борьбе с фитофторозом. Раствор готовится следующим образом. 2 л молочной сыворотки (лучше перебродившей в теплом месте) + 20 капель настойки йода и разводят все до 10 л воды. Обрабатывать можно не только картофель, но и помидоры, баклажаны, огурцы и т. д. Опрыскивают 1 раз в неделю. Если идут дожди и понижается температура, опрыскивают чаще – каждые 4 дня.

Читать еще:  Правила хранения картофеля в погребе зимой

Обработку проводят ранним утром и поздно вечером, чтобы не было жарко. Чтобы за 0,5-1 час на растениях до жары раствор не высох и проник внутрь листа и начал свое действие.

3-я обработка – дрожжевая подкормка. На 10 л берут 100 г прессованных дрожжей или 50-60 г сухих. Для активизации процесса дрожжи сначала разводят в небольшом количестве теплой воды с добавлением 1-2 ст. л. сахара. Через 1-2 часа закваску выливают в теплую воду и рабочий раствор для подкормки готов. Дрожжевые грибки подавляют рост патогенных грибов, и являются стимулятором роста. Подкормку дрожжами проводят 1 раз в 10 дней, если жарко, в дожди – каждые 4 дня. Для проведения подкормки на больших площадях используют мелкодисперстные распылители.

Профилактика фитофтороза и что делать с картофельной ботвой

Чтобы защитить картофель от фитофторы, важно своевременно проводить профилактические мероприятия на разных этапах выращивания вплоть до уборки урожая. Лучше предупредить заболевание на начальных стадиях, чем потом потратить больше времени и средств на лечение.

  1. Фитофтора появляется во второй половине лета, поэтому сейчас многие огородники отдают предпочтение ранним сортам. Такие сорта как раз успевают созреть до ее появления.
  2. 2-3 раза за сезон необходимо окучивать картофель. Это делается не только для создания придаточных корней и улучшения питания растения. Дело в том, что высокое окучивание препятствует смыканию растений и этим можно предотвратить заражение соседних кустов. А также вода скапливается в углублениях между рядками, тем самым влага скапливается у корней, н не на листьях растений.
  3. При посадке картошки не загущайте посадки. Оставляйте достаточно места между рядками для хорошей вентиляции. При загущенных посадках сохраняются условия для размножения фитофторы. Оптимальная ширина между рядками не менее 70 см, а в некоторых случаях и более. Такой прием поможет избежать заражения в дождливое лето.
  4. В период цветения нельзя подкармливать органическими удобрениями, так как органика тоже может дать толчок для развития фитофторы.
  5. За 2 недели до уборки урожая, ботву срезают, чтобы зооспоры с ботвы не перешли на клубни. Всю ботву убирают с участка или лучше ее сжечь. Кроме того, этот прием делает толстой кожуру клубня, поэтому картофель будет лучше хранится зимой.
  6. Соблюдайте севооборот. По возможности меняйте местами овощные культуры, в том числе и картофель. Желательно повторно высаживать на это место овощи лишь через 3-4 года. Ежели такой возможности нет, выбирайте семенной материал, устойчивый к фитофторе.

Дорогие читатели, вот те немногие средства для профилактики и лечения фитофтороза. Может быть, вы знаете еще какие-то другие средства и способы, тогда напишите о них в комментариях. Буду вам признательна.

Что такое фитофтороз картофеля: описание болезни и методы лечения

Фитофтороз картофеля — опасное грибковое заболевание, трудно поддающееся лечению из-за способности возбудителя вырабатывать устойчивость к фунгицидам. Основной упор в борьбе с фитофторой фермеры направляют на профилактические мероприятия, включающие предпосадочную обработку семян, выбор сортов, устойчивых к грибку, опрыскивание медьсодержащими препаратами.

В этой статье мы расскажем о фитофторозе картофеля с описанием болезни и методами лечения.

Что такое фитофтороз

Фитофтороз — заболевание, вызываемое грибком фитофтора. Мицелиальные низшие организмы ведут паразитический способ жизни, разрушая растительные ткани.

Историческая справка. В 1845-1849 годах грибок Phytophthora infestans вызвал значительное распространение фитофтороза, что привело к Великому голоду в Ирландии.

На фото — картофель, пораженный фитофторой.

Описание и характеристика болезни

Впервые заболевание обнаружили практические одновременно в США и Европе в 1842-1843 годах. Предположительно, фитофтору завезли из Перу при экспорте чилийской селитры в начале 1840 годов. Немецкий ученый де Бари, описывавший возбудителя, назвал его «фитофтора», что дословно означает «пожиратель растений».

Картофельные посадки поражает грибок Phytophthora infestans Mont. de Bary, названный именем того самого ученого. Возбудитель активизируется с конца мая по август и молниеносно распространяется в условиях повышенной влажности воздуха и грунта, резких перепадов дневной и ночной температуры, утренних рос и туманов. Проще говоря, влажная и прохладная погода — оптимальная среда развития фитофторы. В южных областях распространяется на обильно орошаемых участках.

Картофель болеет фитофторозом ботвы и клубней. Поражение зелени наблюдается на 20-50% посадок, а клубней — на 8-23%. Потери урожая составляют 30-50%.

Фитофтора, завезенная в Европу в XIX веке, была единственным возбудителем одноименного заболевания до 80-х годов XX века. В Швейцарии и других странах Европы обнаружили новый генотип грибка — А2, отличающийся от предыдущих агрессивностью и способностью легко адаптироваться к неблагоприятным условиям.

В результате совместного развития обеих форм сформировались новые половые структуры — ооспоры. Они имеют толстую двухслойную оболочку, в течение длительного периода сохраняют жизнеспособность в условиях пониженной температуры, зимуют на клубнях, остатках ботвы и в грунте.

Заболевание стали обнаруживать на стеблях на 1-4 недели раньше привычных сроков, повысился уровень заражения клубней.

Справка. С появлением формы грибка А2 болезнь диагностируют в фазе всходов. Ооспоры сохраняют жизнеспособность на протяжении 4 лет, накапливаются в грунте и при благоприятных условиях вызывают вспышку заболевания.

Признаки фитофтороза картофеля

Признаки фитофтороза листьев:

  • бурые пятна на нижних листьях;
  • белый налет — результат жизнедеятельности грибка, по которому безошибочно определяют заболевание;
  • сухая листва;
  • продольные коричневые полоски на стеблях.

Интенсивному распространению фитофтороза способствует влажная и теплая погода. Всего за 3-5 дней зелень превращается в темную, гнилую массу. В засуху развитие грибка приостанавливается, пятна сохнут, листья становятся ломкими. При обширном распространении грибка растение погибает.

Фитофтора быстро переходит с больного куста на здоровый, образуя новые очаги болезни.

Признаки фитофтороза клубней:

  • твердые вдавленные серо-бурые пятна на поверхности;
  • ржаво-бурые неровные некрозы на мякоти;
  • мокрая или сухая гниль на картофелинах.

Справка. Споры прорастают в каплях воды или росы при температуре воздуха +4…+30°С и разносятся потоками воздуха.

Причины заражения

Цикл развития фитофторы происходит двумя путями: инфекция развивается на ростках зараженных семян или на отбракованном после копки картофеле. После первичного заражения кустов на участке происходит несколько повторных волн инфекции, которые напрямую зависят от погодных условий.

Заражение происходит в процессе сбора урожая – при контакте клубней с картофельной ботвой. В хранилище инфекционный цикл замыкается.

Методы борьбы

Для борьбы с фитофторозом картофеля используют обработку химическими веществами и народными средствами.

Народные методы

Как бороться с фитофторой на картофеле народными средствами?

Огородники используют такие лечебные растворы:

  1. Молочную сыворотку или молоко жирностью 1% разбавить водой в соотношении 1:1. Раствор использовать для опрыскивания кустов, начиная с июля, каждые 2-3 дня. Для усиления действия добавить 15 капель йода на 1 л жидкости.
  2. Пачку «живых» дрожжей (100 г) растворить в 10 л воды. Обработку растений проводить при первых признаках фитофтороза 2 раза в неделю.
  3. 200 г чесночных стрелок пропустить через мясорубку, залить 200 мл теплой стаканом воды и оставить на 24 часа. Настой процедить и развести 10 л воды. В жидкость добавить 1 г марганцовки. Опрыскивание посадок проводить каждые 10 дней.
  4. 1 кг крапивы и горькой полыни залить 10 л воды и настоять 24 часа. Затем процедить и добавить 50 г мыльной стружки. Проводить опрыскивание зелени 1 раз в 10-12 дней.
  5. До цветения проводить обработку кустов раствором медного купороса (2 ст. л. порошка на 10 л воды).
  6. 1 л банку древесной золы смешать с 200 г стружки дегтярного мыла и залить 10 л воды. Обработку проводить в любое время.
  7. Настой коровяка 1 л залить 10 л воды, настоять 1 час. Опрыскивать растения перед цветением.
  8. 100 г сушеного гриба-трутовика покрошить острым ножом, положить в неметаллическую емкость и залить 1 л кипятка. Оставить до полного остывания, процедить и применять для обработки картофельных посадок 1 раз в 10 дней.

Средства на натуральной основе безопасны для растений, человека, птиц и пчел. Комбинированное использование и чередование повышает их эффективность и предотвращает потерю урожая.

Химические средства

Наиболее эффективны комбинированные препараты с системными и контактными веществами в составе. Обработка ими дает возможность приостановить развитие грибка на 20-30 суток и снизить потери урожая.

Первое и второе профилактические опрыскивания комбинированными средствами проводят на этапе смыкания ботвы в рядах, не дожидаясь появления первых симптомов.

При раннем проявлении заболевания сначала используют системные препараты, затем кусты опрыскивают средствами контактного действия по схеме:

  • системные химикаты: «Ридомил Голд», «Квадрис», «Танос», «Инфинито», «Татту», «Ордан», «Акробат МЦ» — каждые 10-12 дней;
  • контактные: «Антракол», «Азофос», «Дитан», «Зуммер» — каждые 7-8 дней.

При влажной и теплой погоде перерыв между обработками сокращают до 5 суток.

За неделю до сбора урожая опрыскивания прекращают, картофельную ботву срезают и полностью убирают с участка. При позднем сборе наземной части происходит накопление грибка и массовое заражение клубней.

Копку картофеля проводят в сухую погоду. При вынужденном сборе урожая в дождливую погоду клубни складывают под навесом или в бухтах с вентиляцией. На протяжении 2-3 недель картофель сортируют, выбраковывают поврежденные и больные экземпляры и переносят в хранилище.

«Эпин» — аналог натурального стимулятора роста растений, обладающий антистрессовым действием. Он повышает защитные силы и продуктивность растений, стимулирует развитие корней и столонов, ускоряет созревание картофеля, снижает количество нитратов и пестицидов. Средство использует для опрыскивания зеленой массы и замачивания семян перед посадкой.

Справка. Из-за массовых подделок препарат «Эпин» сняли с производства в 2003 году, но выпустили на замену «Эпин-экстра» с большей степенью защиты от подделок.

В состав препарата входит синтезированное вещество эпибрассинолид, отвечающее за ускорение биологических процессов в растениях и повышение стрессоустойчивости.

Средство выпускают в ампулах по 0,25 мг и используют строго по инструкции, не допуская передозировки. Раствор тщательно перемешивают и применяют в день приготовления. В воду из водопровода желательно добавить лимонную кислоту на кончике ножа – содержащаяся в ней щелочь снижает действие активного вещества.

В таблице — схема применения «Эпина».

Период обработкиРасходПрименение
Предпосадочная обработка клубней1 мл и 250 мл воды на 50 кг семянОпрыскать за 2 часа до высадки
Бутонизация1 ампула и 5 л водыОднократно

Опрыскивание картофельных кустов проводят утром или вечером из–за снижения активности действующего вещества под прямыми солнечными лучами. Листья опрыскивают с обеих сторон. В стрессовых условиях – при засухе, дефиците света, первых признаках фитофтороза – обработку производят раз в неделю до полного выздоровления. Профилактические опрыскивания рекомендованы 3 раза в сезон.

«ХОМ» — медьсодержащий фунгицид для борьбы с фитофторозом, содержит хлорокись меди (861 г/кг). Аналоги — «Оксихом», «Полихом», «Бордосская смесь».

Обработку картофеля проводят в период вегетации. Для приготовления рабочего раствора берут 40 г вещества на 10 л воды. Расход на 100 кв. м — 6–8 л. Количество обработок — 5, период действия — 28-30 дней.

Раствор заливают в распылитель и опрыскивают листья сверху и снизу утром или вечером.

«Трихопол»

«Трихопол» — аптечный противомикробный и противопротозойный препарат, содержащий метронидазол. Действующий компонент влияет на клетки ДНК, вызывая гибель микроорганизмов.

Опытные огородники советуют использовать препарат вместе с 1%-м раствором зеленки, который заживляет ранки на листьях, приостанавливая развитие фитофторы.

Справка. «Трихопол» с зеленкой применяют лишь в профилактических целях и на ранних стадиях болезни. Средство неэффективно в качестве лечебного средства при массовом заражении посадок.

Рецепт раствора:

  • 10 таблеток «Трихопола»;
  • 35-40 капель зеленки;
  • 10 л воды.

Таблетки измельчить в порошок, высыпать в воду и добавить зеленку. Тщательно перемешать, залить в емкость и обработать кусты при помощи распылителя. Частота обработки — 1 раз в две недели через каждые 10 дней.

Меры профилактики

Профилактика фитофтороза картофеля включает:

  • выведение устойчивых сортов;
  • подбор здорового семенного материала;
  • дезинфекция клубней фунгицидами перед посадкой;
  • прогревание и проращивание семян;
  • повторная сортировка картофеля после проращивания (при температуре +15…+17°С на протяжении 15-25 дней разрастаются даже самые незначительные пятна фитофтороза);
  • утилизация остатков картофеля после весенней сортировки;
  • севооборот;
  • посадка картофеля вдали от томатов, баклажанов и перцев;
  • внесение сбалансированных органических и минеральных подкормок.

Сорта картофеля, устойчивые к фитофторе

В таблице собраны сорта, стойкие к фитофторе.

НазваниеОригинаторСрок созреванияМасса клубнейУрожайность
МаделинеAGRICO U.A.70–80 дней84–118 г164–327 ц/га
СкороплодныйФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха»45–50 дней62–128 г140–350 ц/га
УдачаФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха»55–60 дней120–250 г300–500 ц/га
РезервФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха»40–55 дней80–90 г300–420 ц/га
НевскийФГБНУ «Ленинградский научно–исследовательский институт сельского хозяйства «Белогорка»75–90 дней90–130 г280–360 ц/га
ГолубизнаФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха»100–115 дней90–110 г400-500 ц/га
Луговский«Институт картофелеводства украинской академии аграрных наук»70–80 дней85–125 г380–514 ц/га
Тимо ХанккиянАО «ЭЙЧ-ЗЕТ-ПИ-СИ САДОКАС»50–65 дней65–120 г237–382 ц/га
Рэд СкарлеттHZPC HOLLAND B.V.70–80 дней56–102 г164–270 ц/га

Можно ли есть картофель, пораженный фитофторозом

Картофель с признаками фитофтороза безопасен для человека. Употреблять его в пищу можно, но предварительно нужно срезать гнилые части на картошке.

Справка. Термическая обработка полностью убивает споры грибка.

Заключение

О фитофторозе картофеля огородники знают не понаслышке. Это одно из самых распространенных заболеваний, борьба с которым нередко длится весь сезон. Опасность фитофтороза заключается в молниеносном распространении спор грибка ветром. Повышенная влажность и высокая температура воздуха — идеальная среда для развития фитофторы.

Работа по предотвращению болезни направлена на дезинфекцию клубней перед посадкой, обработку стимуляторами роста для повышения иммунитета, препаратами с медью «Хом, «Оксихом». Для лечения растения используют фунгициды «Ридомил Голд», «Квадрис», «Танос», «Инфинито», «Татту», «Ордан», «Акробат МЦ», «Азофос», «Дитан».

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector