1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Зеленые кудряшки из корнеплодов

Выращивание петрушки на подоконнике зимой

Петрушка – растение, которое можно выращивать не только летом в естественных условиях, но и в квартире круглый год. Выращивание петрушки зимой на подоконнике обеспечит в суровое время года зеленью, содержащей множество витаминов. Уход за выращиванием не является сложным и позволит дать урожай, не менее, чем на грядке.

Сорта петрушки для выращивания на подоконнике

Выращивание петрушки дома происходит при не совсем благоприятных условиях – недостаточной влажности и низкой освещенности. Поэтому не всякий посадочный материал подойдет для выращивания петрушки на подоконнике из семян. Наиболее подходящими являются раннеспелые сорта.

Селекционеры, учитывая интерес к огородам на подоконниках, вывели целый ряд сортов, позволяющих успешно выращивать петрушку на подоконнике:




Листовая«Утренняя свежесть», «Обыкновенная листовая», «Глория», «Бисер», «Русское застолье», «Фитнес», «Прима», «Изумрудные кружева», «Аппетитная», «Универсал», «Итальянский богатырь».
Кудрявая«Астра», «Ароматная аллея», «Зеленый жемчуг», «Ворожея», «Бабушкина грядка», «Кудряшка Сью», «Петра», «Кучерявец».




Все перечисленные сорта объединяет раннее созревание, что позволяет круглый год использовать вкусную и полезную свежую зелень.

Рейтинг сортов петрушки для выращивания в домашних условиях

Что понадобится для выращивания петрушки

Несмотря на неприхотливость растения, для успешного выращивания петрушки зимой на подоконнике требуется создать подходящие условия. Нехватка светового дня может компенсироваться дополнительной подсветкой. Для обеспечения температурного режима следует найти подходящее место в квартире. Перед посадкой следует приобрести подходящие емкости и грунт. Обеспечив основные требования, можно высаживать растение в любое время года.

Выбор оптимального места

Логично помещать петрушку в горшке на подоконник. Именно там она будет обеспечена самым необходимым для получения полноценного урожая – светом.

Если квартира имеет несколько комнат, выходящих на разные стороны, то предпочтение следует отдать южному окну. Допустимо поставить емкость на подоконник окна, выходящего на восточную или западную сторону.

При наступлении весенних дней зелень следует притенять от воздействия прямых солнечных лучей. При проветривании горшки следует временно убирать с подоконников, чтобы не подвергать растения действию сквозняков.

Подоконник должен иметь размеры, позволяющие установку на нем одного или нескольких горшков. До того, как появились первые ростки, емкость можно поместить в любом месте, но после первых всходов ее располагают на подоконнике.

Выбор и подготовка тары

Домашним огородникам предстоит трудная задача – вырастить урожай в емкости ограниченного размера. Еще одно условие – горшки должны выглядеть достаточно эстетично, чтобы не портить общий интерьер квартиры. Выбирая емкость для посадки, следует отдать предпочтение глубоким и вместительным горшкам, которые не будут мешать развитию мощной корневой системы.

Обязательное условие – наличие дренажных отверстий. Для стока излишков воды при поливе горшки устанавливают в кашпо. Высота горшка должна быть не менее 20 см, независимо от того, происходит ли выращивание из семян или посадкой корнеплодов. Кроме глиняных горшков можно использовать пластиковые контейнеры и самодельные деревянные ящики, пропитанные влагостойким покрытием.

Предварительно допускается посадка в рассадный контейнер или горшочек небольшого размера с дренажными отверстиями. По мере роста необходима пересадка в емкость большего размера для свободного размещения корневой системы. Перед тем, как посадить растение, на дно необходимо положить слой дренажного материала высотой не менее 2-3 см. Для этого подойдут: гравий, галька, кусочки кирпича, опилки, речной песок крупного размера.

Выбор почвы

В отличие от естественных условий, когда растение по мере роста забирает из почвы все необходимые вещества, для успешного мероприятия при домашнем выращивании большую роль играет грамотный выбор почвы. Наиболее подходящий вид почвы для петрушки – нейтральная или слабокислая. Готовый субстрат продается в специализированном магазине. При желании можно составить его самостоятельно. Для этого понадобится в равных частях:

Этот состав необходимо дополнить комплексом минералов. Если почвенная смесь составлена самостоятельно, то ее следует обеззаразить. Наиболее простой способ – промораживание. Для этого достаточно 5-7 дней. После оттаивания грунт следует пролить слабым раствором перманганата калия. Другой способ – прожаривание земли в духовке.

В готовую смесь следует добавить раствор извести для нейтрализации кислотности. Затем внести удобрения в виде фосфорных и калийных добавок и тщательно перемешать.

Какие пряные травы можно вырастить зимой на подоконнике?

Все более популярным становится выращивание пряных трав дома. Поэтому на кухонных подоконниках вовсю красуются луковые и чесночные ежики, а также кудряшки кресс-салата, мяты, майорана и других зеленых любимчиков. Причем они не только обосновались в наших квартирах летом, но и в холода радуют своими жизнерадостными побегами и снабжают свежими витаминами. Быстрый рост растений и удовольствие от их употребления можно получить, если грамотно подойти к выбору зелени. Немаловажен соответствующий уход и знание некоторых особенностей выращивания ароматных вкусностей.

Эти представители листовых огородных овощей довольно деликатные, разве что кроме луковичных, которые быстро развиваются даже в воде. Но при некоторых усилиях со стороны хозяев маленького огорода их тарелки наполнятся отменной продукцией собственного производства с вкусными запахами лета. А сколько радости от одного вида зеленого листика мяты или мелиссы в чашке чая! К тому же, каждый проявит свои дизайнерские способности, организовывая по своему вкусу благоухающий оазис, фоном которому послужат сугробы за стеклом.

Какие неприхотливые сеянцы выбрать любителям?

Успешное выращивание зелени в квартире зимой зависит, прежде всего, от разумного подхода к подбору трав. Не каждое растение способно вынести условия, далекие от среды его природного распространения. А почти все пряные травы любят жаркую сухую погоду и потоки свежего воздуха, наполненного солнечными лучами. Но если с заботой относиться к делу или увлечению, даже средиземноморские гости успешно вырастают на подоконнике, что уж говорить о привычных луке, чесноке или укропе!

Кресс-салат

Наверное, кресс-салат — самая популярная из пряных трав, что выращивают на подоконнике. Его мелкие семена необходимо замачивать.

  1. Следует взять теплую воду или раствор одного из стимуляторов роста.
  2. Распределив посевной материал на грунте, слегка припорошить землей или просто прикрыть пленкой.
  3. Уже на третий-четвертый день появятся всходы.

В пищу употребляют ростки высотой от четырех до десяти сантиметров. Кресс-салат холодостоек, влаголюбив, но плохо переносит сильный поток света. Поэтому плошку с ним лучше разместить в полутени, а температура воздуха не должна быть выше 18 градусов.

Можно выращивать кресс-салат и по-другому. Семена аккуратно раскладывают на влажную вату, салфетку, влагопоглощающую ткань. Этот субстрат должен быть постоянно влажным. Сроки созревания такие же, как и при посеве в почву. Нежная зелень пикантна, прибавляет своеобразный вкус блюдам.

Лучше всего выбрать один из следующих сортов:

Укроп

Укроп всходит на 4–5-й день, если семена были замочены на одни сутки в специальном препарате, стимулирующем всхожесть: «Рибав», «Корневин» или другом. Сухие могут прорасти недели через две.

Зелень надо хорошо поливать и опрыскивать. Если развивается только один стебелек, при высоте 5 см его можно прищипнуть, и тогда сформируется пышный кустик. Уже дней через 20-30 можно получить пучок ароматной зелени, если посеять один из подходящих для этого сортов:

  • Салют;
  • Русский размер;
  • Пучковый;
  • Обильнолистный;
  • Гурман;
  • Грибовский;
  • Армянский-269;
  • Узбекский-243.

Бокс с высеянными семенами превращают в миниатюрную теплицу, накрыв темной пленкой. После первых всходов эту пленку можно заменить на светопроницаемую, но только на один день, иначе побеги вытянутся и будут нежизнеспособными.

Зеленые кудряшки из корнеплодов

Некоторую часть зелени петрушки и сельдерея можно вырастить из корнеплодов. Посев этих культур семенами требует определенного терпения от хозяев мини-огородов. Во-первых, всходы появляются далеко не сразу. Во-вторых, побеги развиваются довольно медленно.

Петрушка

Выгонка зелени петрушки лучше всего получается из здоровых корнеплодов с хорошей корневой системой, которые осенью высаживают в контейнер. Они должны быть в прохладном месте до появления побегов. А потом их выставляют на подоконник. Хорошая зелень растет около месяца.

Выращивать петрушку из семян довольно хлопотно. Их тоже надо замачивать, как и укропные. Это растение холодостойкое, поэтому бокс можно ставить близко к стеклу. Расстояние между ростками – до 4 см, полив умеренный. Зато когда побеги укоренятся и разовьются, они будут радовать стабильным урожаем практически целый год.

В домашних посевах используют раннеспелые сорта – например, листовая обыкновенная, – и кудрявые виды:

Сахарная, Урожайная, Ароматная аллея, Бабушкина грядка и другие популярные названия – корневые. Их лучше все-таки выращивать на огороде или держать контейнер побольше.

Сельдерей

Подлежит выгонке и сельдерей: листовой, черешковый, можно взять и корневой. Берут целый корнеплод или отрезают верхушку с листьями. Высота основания – до 6 см. Нижнюю часть этой розеточки помещают в высокую и узкую (по диаметру растения) посуду с водой, куда можно добавить, согласно инструкции, стимулятор роста. Такая культура требует много света. Из маленьких плодов корневого сельдерея также можно получить зелень, посадив их в горшок.

  • Деликатес;
  • Грибовский корневой;
  • Силач;
  • Яблочный (клубневой).

Семена сельдерея перед посевом необходимо замачивать не менее трех часов или дольше. После этого они прорастают быстрее, но все равно этот процесс длится до двух недель. Слой земли над ними совсем тонкий, до 5 мм, – можно лишь немного припорошить маленькие зернышки или просто накрыть пленкой. Всходы капризные, кажутся слабенькими, первый месяц они растут медленно, но, окрепнув, радуют насыщенным зеленым цветом. Срезать листики можно через два месяца.

Донце розетки сельдерея должно лишь слегка касаться водной поверхности. Воду меняют через каждые три дня. Если зелень выгоняется из корнеплода, его помещают в воду лишь на одну треть.

Как подготовить букет свежих ароматов?

Иногда выращивание южных пряных растений на кухонном подоконнике бывает удачнее, чем их посев в естественных условиях на даче. Ведь в квартире гарантирована уютная температура, отсутствуют возбудители болезней и вредители. Посев практичнее проводить несколько раз за все осенне-зимние месяцы, с интервалом в одну неделю – тогда свежие ароматные листики можно будет собирать весь холодный сезон. Сейчас много различных семян, с которыми хочется поработать. Предпочтительнее выбирать раннеспелые культуры.

Для выращивания в квартире специалисты советуют покупать следующие сорта.

КультураСорта
БазиликКарлик;
Зеленый мини;
Душистый красавчик;
Зеленый;
Шалун
Орегано (душица)Душица обыкновенная
Чабрец (тимьян)Тимьян обыкновенный;
Чабрец ползучий;
Лимонный;
Альба;
Медок;
Змейка
МайоранБайкал;
Лакомка;
Тушинский Семко;
Сканди;
Термос
РозмаринРосинка;
Обыкновенный
МятаСпеарминт;
Церемония;
Забава
Мелисса (лимонная мята)Лимонный аромат;
Чистое золото;
Дозя
Эстрагон (тархун)Эстрагон русский;
Грибовский-31;
Жулебинский Семко;
Волковский.

Кухня – самое лучшее место для «огорода в вазонах», там каждый день готовится пища, воздух греется и увлажняется. Если ее окно выходит на юг, зелень зимой там будет чувствовать себя исключительно хорошо. Летом посадки придется притенять или перемещать на восточную или западную сторону. Растения очень нуждаются в притоке свежего воздуха, комната должна проветриваться, но необходимо следить, чтобы не было сквозняков. Полезно приобрести для мини-грядки увлажнитель воздуха, особенно когда снизу от батареи идет поток горячего сухого воздуха.

Стоит учитывать и особенности выращиваемых культур.

  • Базилик очень любит солнце и благодарно отзывается на утренние поливы – таково его излюбленное расписание дня.
  • Семена мелиссы кладут на влажную почву. Они всходят долго, до двух-трех декад, только под воздействием света и при температуре воздуха выше 20 градусов. Их можно вообще не присыпать землей или покрыть тончайшим слоем песка.
  • Розмарин — многолетник. Если сеянцы укоренились, подросли, их можно весной рассаживать в горшки и выращивать уже как отдельное растение. На лето можно высадить в сад, на солнечный участок, где не застаиваются грунтовые воды.

Действительно ароматными пряные травы на подоконнике становятся лишь при освещении, максимально приближенном к условиям их естественного произрастания.

Секреты комнатных огородов

Все получится, если тщательно следовать советам!

  • Для привычных трав (укропа, петрушки, базилика), которые употребляются в немалых количествах, берут боксы побольше. Если тара высокая и не мешает интерьеру, но встает вопрос о количестве грунта, снизу емкость можно наполнить пенополистиролом из-под упаковок. Сверху насыпать почву. Так решаются две проблемы: вазон хоть и объемный, но легкий; из кусочков пенопласта создается необходимый дренаж.
  • Керамические горшки экологичны, но влага из них быстро испаряется. Этот факт надо учитывать, поливая растения.
  • Для дренажа подбирают различные материалы: керамзит, битую керамику или кирпич, гравий, частицы ракушек. Сейчас стал широко применяться пенопласт. Он ценен тем, что мало весит, имеет в своей структуре много воздуха, в холодное время дает легкий согревающий эффект. Поэтому корневая система растений не поддается воздействию низкой температуры, например, со стороны морозного стекла. Экологично и практично использование древесного угля: почва обеззараживается, в ней также стабилизируется уровень влажности. На дренажные отверстия в контейнере кладут большие частицы выбранного вида дренажа с таким расчетом, чтобы более мелкие фракции не высыпались наружу.
  • Почву лучше всего приобрести в магазине, уже сбалансированную по составу микроэлементов. Садовая опасна тем, что может содержать «уснувших» на зиму вредителей. Если все же выбирают природный материал, во избежание нашествия непрошеных гостей (насекомых, грибковых спор) его пропаривают около часа или стерилизуют в микроволновке в бумажном пакете 5 минут. Нельзя прокаливать, потому что сгорает органика и грунт становится неплодородным. По составу он должен быть легким, содержать песок, торф или кокосовое волокно, вермикулит или агроперлит. Уровень субстрата — на 5 см ниже кромки посуды.
  • За влажностью почвы надо внимательно следить: пряные травы не любят много воды, их нельзя заливать. В зависимости от температуры воздуха в помещении регулируют и полив. Иногда хватает полить ростки всего один раз в неделю. Лишь летом растениям нужна вода каждый день. Зимние посевы поливают только водой комнатной температуры, обязательно отстоянной. Холодная вода прямо из-под крана, где высока концентрация хлора, может погубить нежные всходы и затормозить развитие взрослых растений. Но им не повредит теплый душ из пульверизатора.
  • Когда стебельки пряных трав подрастут до высоты 10-12 см, надо начинать обрезку веточек. Эта процедура им не повредит, а лишь позволит куститься пышнее. Исключение – кресс-салат. Его зелень ценна в самом молодом возрасте. Просто надо высевать эту пряность почаще в несколько емкостей.
  • Если окна квартиры выходят на север, без подсветки не обойтись (а зимой она необходима и на южных). Для этой цели лучше всего подойдут специальные фитолампы, лампы с красным, синим, желто-оранжевым спектрами лучей. Последние, кстати, не утомляют глаза. Необходимо приобрести такие светильники, что не излучают тепловую энергию, иначе возможны случаи ожогов растений. Для прорастания семян и скорейшего роста побегов полезен красный свет. Зелень быстро идет в рост при сине-фиолетовом освещении. Рекомендуется применять светодиодные, газоразрядные и люминесцентные лампы.

Создание садика южных ароматов – занимательное увлечение. Стоит лишь попробовать, и это занятие станет любимым, не говоря уж о пользе такого захватывающего хобби. А какие растения могут вырасти на вашем подоконнике?

Выгонка петрушки, сельдерея и другой зелени в домашних условиях

Зимой заядлые дачники – любители копаться в грядках – обычно скучают по земляным работам и ждут не дождутся начала нового сезона. Однако огородничеством можно заниматься и в холодную пору на собственном подоконнике, балконе или лоджии, выращивая свежую зелень для витаминизации зимнего рациона.

Приемы воздействия на растения, побуждающие их к росту и развитию в несвойственное для этого время, называются выгонкой. Давайте ознакомимся с особенностями зимней выгонки зелени петрушки, сельдерея и других культур.

5 общих правил выгонки зелени в зимний период

1. Посадочный материал для выгонки заготавливают с осени. Для выгонки подходят только здоровые корнеплоды и части корневищ. Если же вы покупаете корнеплоды на рынке или в магазине, обратите особое внимание на головку корнеплода – она должна быть неповрежденной.

2. Заготовленные корнеплоды и корневища хранят в прохладном помещении, перед посадкой на выгонку их осматривают и выбраковывают больные.

3. После посадки растения поливают теплой водой и на некоторое время ставят в темное прохладное место для образования корней.

4. Во время образования зелени и ее срезки растения регулярно поливают, не заливая, а помещение проветривают.

5. Чтобы зелень с подоконника поступала непрерывно, корнеплоды каждого вида ставят на выгонку раз в две недели. Сначала высаживают самые мелкие корнеплоды, затем – более крупные.

Выгонка зелени петрушки и сельдерея

Сельдерей и петрушка самые распространенные и неприхотливые (после лука, конечно) растения, используемые для получения зелени в домашних условиях. Выгонку зелени производят как из корнеплодов, так и из корневищ листовых сортов петрушки и сельдерея. Корневые сорта дают меньше зелени, но зато в течение длительного времени. С листовых зелени получается больше, но они быстро истощаются.

Посадочный материал и высадка корнеплодов для выгонки

Итак, первым делом выбираем корнеплоды, которые подойдут для выгонки зелени. Как говорят опытные огородники: мал корешок, мал и вершок, то есть идеальными для выгонки петрушки считаются корнеплоды массой от 30 до 80 грамм, сельдерея – массой от 60 до 200 грамм. Но как это часто бывает, теория здесь расходится с практикой – обычно на посадку в плошки и ящики отправляются самые мелкие корнеплоды, которые нет смысла закладывать на длительное хранение – все равно завянут.

Высаживать корнеплоды на зелень можно в любое время, хотя лучше всего выгонка проходит в феврале-марте, когда световой день заметно удлиняется.

Тару для выгонки зелени нужно продезинфицировать раствором марганцовки, на дно положить дренаж, немного песка, а в почвенный грунт добавить торф или перегной.

Горшки для выгонки петрушки рекомендуется подбирать такого размера, чтобы можно было на слой почвы высотой 12-16 см. расположить корнеплоды длиной около 10-12 см. под углом 45 градусов. Если корнеплоды очень длинные, их укорачивают, отрезая тонкий хвостик. У каждого корнеплода петрушки должна быть площадь в 20-25 кв. см. Высаженные корни петрушки засыпают почвой, не закрывая макушку (головки должны выступать из почвы на 1-2 см.), и поливают теплой водой.

В отличие от петрушки, каждому растению сельдерея требуется площадь в 40-60 кв.см., а первоначальный слой грунта в плошке должен быть всего 10-12 см. В остальном сельдерей высаживают аналогично.

Уход за растениями на выгонке

После посадки корнеплодов на выгонку не спешите выставлять их на светлый подоконник – им нужна одна-две недели, чтобы укоренится. Держите «зимний город» в кладовке или под столом.

Петрушка быстрее всего укореняется при температуре 12-14°С, а сельдерей – при 8-10°С. В этот период не нужно поливать растения: корни еще недостаточно развились и неспособны поглощать большое количество влаги, избыток которой может повлечь за собой загнивание корнеплода. Сильное заглубление корнеплодов и излишний полив – это самые частые ошибки при выгонке петрушки и сельдерея.

Когда у растений появляются первые верхушечные почки, их поливают и переносят на подоконник. Теперь комнатная температура 18-20°С будет для них оптимальной.

Петрушка плохо переносит высокую температуру и застойный воздух, поэтому рекомендуют чаще проветривать помещение, где выгоняется зелень.

Очень важно правильно поливать выгоняемые растения. Старайтесь всегда поливать петрушку и сельдерей водой комнатной температуры, поливайте умеренно и следите, чтобы вода не попадала на листья и головку корнеплода. Иначе листья растений начинают желтеть, а корнеплод загнивает. Помните, зимой корням растений нужно больше воздуха, чем воды.

Раз в месяц можно подкормить растения раствором суперфосфата из расчета 5 грамм на 1 литр воды или удобрением «Идеал» (1 колпачок на 1 литр воды). Если вы предпочитаете органические удобрения, можно сделать подкормку из листьев комнатных растений по принципу жидкого удобрения из травы.

Первую зелень петрушки и сельдерея можно срезать через 2-3 недели после посадки. Срезайте ее с внешней стороны растений, начиная с нижних листьев и не оставляя черешков.

Каждый корнеплод петрушки может давать урожай в течение шести недель, а сельдерея – в течение восьми недель.

Выгонка зелени свеклы и мангольда

Нежная зимняя зелень свеклы украсит любой салат, к тому же в свекольной ботве витаминов и каротина не меньше, чем в корнеплодах. Стоит попробовать выгонку, не правда ли?

Со свеклой работает правило «лучше меньше, да лучше»: крупные корнеплоды занимают много места в горшках и не дают обильной зелени, поэтому предпочтительно использовать для выгонки самую мелкую свеклу, массой от 40 до 60 грамм.

Если вы решили выгонять мангольд (листовую свеклу), заготовьте хорошо развитые растения с разветвленной корневой системой.

Перед посадкой обязательно проверяют, чтобы головка свеклы не была повреждена (поврежденные корнеплоды больше подвержены болезням), а корни мангольда дезинфицируют в растворе марганцовки.

Лучший грунт для выгонки свеклы – это почвенная смесь из огородной земли (1 часть), перегноя (2 части) и торфа (3 части).

Так же как и в случае с петрушкой, первые 7-10 дней тару с высаженной свеклой держат в темном месте при температуре 8-10°С, а затем переносят в тепло. Рекомендуемая температура для выгонки свеклы и мангольда – 18-20 °С. Причем температуру желательно поддерживать на постоянном уровне, не допуская резких перепадов.

Ежемесячно проводят подкормку выгоняемой свеклы раствором сульфата аммония (5 грамм на 1 литр воды) и хлористого калия (2 грамма на 1 литр).

Первые листья начинают срезать через 3 недели после посадки.

Выгонка ревеня

Для выгонки ревеня используют выкопанные осенью трех-четырехлетние корневища. Особенность этого растения в том, что его следует выгонять в темноте – тогда черешки будут нежными и вкусными.

Не стоит спешить и высаживать ревень осенью. У самых ранних сортов период покоя заканчивается в первую неделю декабря, так что начинают выгонку ревеня не раньше середины декабря и продолжают до весны. Выгоняют ревень в течение 6-8 недель.

Корневища рекомендуется высаживать в ящики, прикрыв слоем грунта в 10-12 см.

Самая распространенная ошибка при выгонке ревеня – неправильный температурный режим. Ревень плохо дает зелень при высоких температурах, оптимальная температура для выгонки всего 6-7°С при влажности воздуха 90-95 %. При соблюдении этих условий черешки начинают расти на седьмой день. Лучше всего соорудить над растением каркас (например, из бамбуковых подставок) и накрыть его черной пленкой или нетканым полотном – так обеспечивается необходимая темнота, а листья растений не подавляются.

Когда черешки достигнут 20-25 см в высоту, их можно срезать и употреблять в пищу.

В следующей статье “Дачных советов” мы рассмотрим основные правила выгонки пера лука в земле.

Желаем вам успехов и больших урожаев!

Автор статьи: Дудко С.Г. Статья защищена законом об авторском праве. Ее перепечатка и копирование без согласия автора — нарушение закона. © Dachnye-sovety.ru

Оцените, пожалуйста, статью. Мы очень старались:

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ ДАЧНЫМИ СОВЕТАМИ И ОГОРОДНЫМИ ХИТРОСТЯМИ:

Выращивание петрушки на подоконнике зимой

Петрушка – растение, которое можно выращивать не только летом в естественных условиях, но и в квартире круглый год. Выращивание петрушки зимой на подоконнике обеспечит в суровое время года зеленью, содержащей множество витаминов. Уход за выращиванием не является сложным и позволит дать урожай, не менее, чем на грядке.

Сорта петрушки для выращивания на подоконнике

Выращивание петрушки дома происходит при не совсем благоприятных условиях – недостаточной влажности и низкой освещенности. Поэтому не всякий посадочный материал подойдет для выращивания петрушки на подоконнике из семян. Наиболее подходящими являются раннеспелые сорта.

Селекционеры, учитывая интерес к огородам на подоконниках, вывели целый ряд сортов, позволяющих успешно выращивать петрушку на подоконнике:




Листовая«Утренняя свежесть», «Обыкновенная листовая», «Глория», «Бисер», «Русское застолье», «Фитнес», «Прима», «Изумрудные кружева», «Аппетитная», «Универсал», «Итальянский богатырь».
Кудрявая«Астра», «Ароматная аллея», «Зеленый жемчуг», «Ворожея», «Бабушкина грядка», «Кудряшка Сью», «Петра», «Кучерявец».




Все перечисленные сорта объединяет раннее созревание, что позволяет круглый год использовать вкусную и полезную свежую зелень.

Рейтинг сортов петрушки для выращивания в домашних условиях

Что понадобится для выращивания петрушки

Несмотря на неприхотливость растения, для успешного выращивания петрушки зимой на подоконнике требуется создать подходящие условия. Нехватка светового дня может компенсироваться дополнительной подсветкой. Для обеспечения температурного режима следует найти подходящее место в квартире. Перед посадкой следует приобрести подходящие емкости и грунт. Обеспечив основные требования, можно высаживать растение в любое время года.

Выбор оптимального места

Логично помещать петрушку в горшке на подоконник. Именно там она будет обеспечена самым необходимым для получения полноценного урожая – светом.

Если квартира имеет несколько комнат, выходящих на разные стороны, то предпочтение следует отдать южному окну. Допустимо поставить емкость на подоконник окна, выходящего на восточную или западную сторону.

При наступлении весенних дней зелень следует притенять от воздействия прямых солнечных лучей. При проветривании горшки следует временно убирать с подоконников, чтобы не подвергать растения действию сквозняков.

Подоконник должен иметь размеры, позволяющие установку на нем одного или нескольких горшков. До того, как появились первые ростки, емкость можно поместить в любом месте, но после первых всходов ее располагают на подоконнике.

Выбор и подготовка тары

Домашним огородникам предстоит трудная задача – вырастить урожай в емкости ограниченного размера. Еще одно условие – горшки должны выглядеть достаточно эстетично, чтобы не портить общий интерьер квартиры. Выбирая емкость для посадки, следует отдать предпочтение глубоким и вместительным горшкам, которые не будут мешать развитию мощной корневой системы.

Обязательное условие – наличие дренажных отверстий. Для стока излишков воды при поливе горшки устанавливают в кашпо. Высота горшка должна быть не менее 20 см, независимо от того, происходит ли выращивание из семян или посадкой корнеплодов. Кроме глиняных горшков можно использовать пластиковые контейнеры и самодельные деревянные ящики, пропитанные влагостойким покрытием.

Предварительно допускается посадка в рассадный контейнер или горшочек небольшого размера с дренажными отверстиями. По мере роста необходима пересадка в емкость большего размера для свободного размещения корневой системы. Перед тем, как посадить растение, на дно необходимо положить слой дренажного материала высотой не менее 2-3 см. Для этого подойдут: гравий, галька, кусочки кирпича, опилки, речной песок крупного размера.

Выбор почвы

В отличие от естественных условий, когда растение по мере роста забирает из почвы все необходимые вещества, для успешного мероприятия при домашнем выращивании большую роль играет грамотный выбор почвы. Наиболее подходящий вид почвы для петрушки – нейтральная или слабокислая. Готовый субстрат продается в специализированном магазине. При желании можно составить его самостоятельно. Для этого понадобится в равных частях:

Этот состав необходимо дополнить комплексом минералов. Если почвенная смесь составлена самостоятельно, то ее следует обеззаразить. Наиболее простой способ – промораживание. Для этого достаточно 5-7 дней. После оттаивания грунт следует пролить слабым раствором перманганата калия. Другой способ – прожаривание земли в духовке.

В готовую смесь следует добавить раствор извести для нейтрализации кислотности. Затем внести удобрения в виде фосфорных и калийных добавок и тщательно перемешать.

Запоминай, Кудряшка Сью! 12 трюков для кудрявых волос

Кудрявые девушки хотят иметь прямые волосы, а красавицы с прямыми волосами постоянно накручивают локоны. Ничего уж тут не поделаешь — такова женская природа! Но нам кажется, что первым все-таки сложнее. Поэтому мы собрали несколько рекомендаций, которые облегчат жизнь кудрявым барышням (хотя бы чуть-чуть).

1. Когда моете голову, откидывайте волосы назад

Так волосы не будут путаться и ломаться. И не заливайте голову шампунем: достаточно всего нескольких капель. Имейте в виду, что обилие пены негативно сказывается на структуре кудрявых волос.

2. Используйте только бессульфатные шампуни

Выбирая новый шампунь, убедитесь, что он бессульфатный: он не сушит и мягко очищает уязвимые волосы, препятствует расщеплению кератина. Хорошие бессульфатные шампуни продаются в салонах красоты или профессиональных парикмахерских магазинах (можете попробовать популярные продукты L’Oreal Professionnel Nature Source De Richesse или Desert Essence Coconut Shampoo). Впрочем, у брендов масс-маркета также можно найти неплохие бессульфатные шампуни, например, у марок Natura Siberica и «Рецепты бабушки Агафьи».

L’Oreal Professionnel; Desert Essence; Natura Siberica; «Рецепты бабушки Агафьи»

3. Время от времени заменяйте шампунь на кондиционер

Считается, что под воздействием шампуня волосы начинают высыхать. Поэтому проведите эксперимент: хотя бы раз в неделю мойте свои локоны не шампунем, а обычным кондиционером. Его очищающих компонентов хватит, чтобы освежить волосы на 1–2 дня.

4. Расчесывайте волосы гребнем с редкими зубьями

Именно гребень с редкими зубьями лучше всего укрощает непослушные кудри. Привыкайте расчесывать локоны снизу вверх: начинайте с кончиков и постепенно продвигайтесь к корням. Так вы не получите колтунов и не оставите половину волос на расческе.

Кстати, кудри нужно расчесывать сразу после мытья (хотя обычно так делать не рекомендуется), пока они еще влажные. Но если вы решили выпрямить волосы, то вытягивать их брашингом сразу после мытья нельзя, лучше предварительно подсушить их естественным образом или феном с диффузором.

Для формирования красивых локонов нанесите формирующую пену, например, Siren Waves Tecni.Art L’Oreal Professionnel или Schwarzkopf Osis + Curl Me Soft.

Siren Waves Tecni.Art L’Oreal Professionnel; Schwarzkopf Osis + Curl Me Soft.

5. Найдите полотенце из микрофибры

Хотите, чтобы волосы, высыхая, сами превращались в упругие и ровные кудряшки? Выбросьте свое махровое полотенце и замените его на полотенце из микрофибры! Эта ткань состоит из более мягких волокон: они не испортят природную форму ваших завитушек. Хорошо, если полотенце будет чуть влажное и мягкое, а не сухое и жесткое.

6. Попробуйте технику жгутов

Маленький лайфхак для кудрявых барышень: после того как вы помоете волосы и слегка подсушите их полотенцем, скрутите весь объем в небольшие жгутики (от 4 до 10 по всей голове в зависимости от густоты волос). Закрепите жгуты пластиковыми зажимами, нанесите на них средство для укладки и высушите феном. Поверьте, ваши кудри будут восхитительны!

7. Устраивайте баню для волос

Обычно кудрявые волосы — сухие. Так что основной уход заключается в их интенсивном и регулярном увлажнении. Один из самых эффективных способов — освоить домашнюю баню для волос и делать ее хотя бы раз в неделю. Вам понадобится кондиционер, шапочка для душа, полотенце и фен.

Нанесите на волосы кондиционер (в него можно добавить несколько капель масла арганы, кокоса или жожоба), наденьте шапочку для душа, намочите полотенце и оберните его вокруг головы. Теперь прогревайте голову феном в течение 30 минут, после этого снимите полотенце, шапочку и вымойте голову. Волосы станут невероятно мягкими и шелковистыми.

8. Ищите мастеров, которые владеют техникой Brick Cutting

Для стрижки длинных кудрявых волос существует особая техника — Brick Cutting (в переводе с английского — «стрижка кирпичиком»). Она достаточно сложная, требует особого мастерства, терпения и ловкости рук. Трудность в том, что стилист должен методично сокращать вес пряди кончиками ножниц. Для этого мастер оттягивает прядь и срезает волосы в произвольном порядке, как будто выкладывает кирпичную кладку.

После такой стрижки локоны становятся более аккуратными, послушными, и шевелюра наконец-то перестанет напоминать одуванчик.

9. Используйте зубную щетку, чтобы нанести лак на несколько прядей

Вам знакома ситуация, когда вы сделали красивую укладку, но одна-две прядки портят всю картину: они торчат или загибаются в другую сторону? Залить их лаком — не слишком хорошая идея, ведь тогда не только эти пряди, но и волосы вокруг них встанут колом. А нам хочется, чтобы укладка казалась естественной, а локоны были свободными и легкими.

Что делать с такими упрямыми прядками? Просто воспользуйтесь зубной щеткой: нанесите на нее немного лака и распределите его по непослушной кудряшке. Она вернется на свое место, а остальные волосы останутся естественно мягкими.

10. Спите на шелковой наволочке

Верите вы или нет, но шелковые наволочки сохраняют красивую форму локонов и практически не портят укладку (все дело в трении с волосами, которое создает хлопок, но не создает шелк).

11. Делайте пучок перед сном

Шелковая наволочка — это, конечно, хорошо, но и она не такая уж волшебница. После 8-часового сна волосы все равно помнутся, кудри будут выглядеть неопрятно и лохмато. Чтобы избежать спутанных прядей и заломанных локонов, спите со свободным пучком. Закрепите его силиконовой резинкой-пружинкой, которая не травмирует волосы.

12. Обруч — спасение для кудрявых волос, если времени нет

Нет времени на укладку? Наденьте на голову красивый обруч или повязку для волос. Если закрепить обручем чуть влажные волосы, они выпрямятся на макушке, и никто не подумает, что с утра вы собрались за пять минут и даже не успели расчесаться!

— В тренде легкие, воздушные, переменчивые, как женское настроение, образы, которые так легко создать с помощью разных укладок. Сегодня вы с легкими пляжными волнами попиваете утренний кофе после тренировки, а завтра ваши голливудские локоны разбивают мужские сердца!

Кудри идут почти любой длине, от каре до очень длинных волос, моментально преображая образ. Экспериментируя с размером завитков, так легко быть разной каждый день, но оставаться самой собой. Мужчины это непременно заметят!

КУДРЯВЫЕ ВОЛОСЫ: СРЕДСТВА ДЛЯ УХОДА И СТИЛЬНЫЕ СТРИЖКИ

Так уж исторически сложилось в женском мире, что прямые волосы мы непременно хотим завить, а кудрявые выпрямить. Сегодня речь пойдёт как раз о второй истории.

С прямыми волосами всё предельно понятно. Если мы и завиваем их, то, как правило, на один раз «на выход». Обладательницы природных кудрей ведут со своими локонами настоящую войну всю жизнь. Увы, война эта абсолютно бессмысленна. А виной всему массовая культура, которая десятилетиями внушает женщинам, что «прямые волосы – это красиво», а кудрявые – это проблема. Причем проблема, которая стоит в одном ряду с секущимися кончиками, жирными корнями, отсутствием объёма, сединой и прочими «ужасами» индустрии красоты.

Что нам транслируют рекламные кампании? Для того, чтобы быть счастливой, жизненно необходимо привести кудри в «правильный» вид, то есть – выпрямить. И с такой установкой живут миллионы женщин, нещадно сдабривая свои головы кератином и грея утюгами в надежде обрести «нормальные» волосы.

А теперь представьте, что вы бы делали то же самое, если бы вдруг перестали быть модными голубые глаза или, например, наличие пупка. Смешно, правда? Как может быть «ненормальным» то, что природа даёт от рождения? При условии, что это не болезнь.

Когда в онлайн-школе дело доходит до урока о причёсках, я ежедневно получаю от учениц по несколько писем подобного содержания: «Татьяна, у меня волнистые волосы, мне не подходит ни одна стрижка, я мучаюсь всю жизнь, что мне делать? Какую прическу вы мне посоветуете?».

И все эти девушки искренне надеются, что в мире существует секретная причёска, информация о которой доступна лишь узкому кругу стилистов, и я сейчас открою им эту великую тайну.

А ведь секрет действительно есть. Только дело тут совсем не в волшебной причёске. Кудрявые волосы нужно просто…принять. И полюбить.

Как же их любить спросите вы, если они:

б) торчат в разные стороны

Во-первых, перестаньте наконец пытаться применить к своим вьющимся волосам правила, которые применимы к прямым. Кудрявые волосы принципиально другие. У них другое строение, другая структура. Им не подойдёт стрижка, которая так классно смотрится на Дженнифер Лоуренс, им не придать объём сухим шампунем, а кондиционер, который обещает «зеркальную гладкость», превратит причёску в одно сплошное безобразие.

Примите факт, что всё, что вы видите на Мишель Обаме, Тайре Бенкс и Рианне (в период, когда она носит прямые пряди) и даже на нашей любимице Меган Маркл — это МЕСЯЦЫ работы стилиста с такими мощными средствами, которые не то, что волосы выпрямить, при желании жестяную банку могут растворить. Ещё раз скажем «спасибо» массовой культуре.

КАК УХАЖИВАТЬ ЗА КУДРЯВЫМИ ВОЛОСАМИ

Самый первый и самый важный шаг на пути к красивым волосам — это уход.

как могут выглядеть кудряшки при неправильно подобранном уходе

Кудрявые волосы от природы имеют пористую структуру, поэтому моментально впитывают любую химию.

Первые злейшие враги кудрей — это сульфаты и силиконы. Это как раз те компоненты, которые визуально делают волосы гладкими, шелковистыми и блестящими. На самом деле они просто маскируют нездоровый вид, обволакивая волосы пленочкой, которая постепенно накапливается и приводит к ещё более плачевному результату.

Ещё один недруг – это спирт. Он часто содержится в средствах для укладки. Спирт ещё больше сушит и без того сухие кудряшки, превращая причёску в «одуванчик».

А теперь внимание. Все вышеперечисленные средства содержатся во ВСЕЙ масс-маркет косметике, причём в огромных количествах. Поэтому покупать себе шампунь в АШАНе – плохая затея. Даже если его целый день рекламируют по телевизору. Даже если на нём написано заветное «для кудрявых волос». Это не более, чем маркетинговая уловка.

Поэтому если уж вы и решили осознанно ухаживать за своими кудрями, то не лишним будет научиться читать составы косметики на предмет содержания в ней парабенов, сульфатов и прочих гадостей. Сайтов по разбору составов в интернете полно. Например, этот. Просто введите название компонента латиницей или скопируйте весь состав. Узнаете много нового о содержимом полочки в ванной.

Кстати, если на уходовом средстве написано волшебное слово ЭКО — это ещё не повод сметать с полок всю линейку. Во-первых, далеко не факт, что натуральных компонентов там больше 1%, во-вторых, даже если средство действительно натуральное, непонятно, как на него среагирует кожа головы. Аллергия в этом случае – обычная история. К тому же, как бы ни сходили с ума веганы и хипстеры по «эко косметике», далеко не все природные вытяжки могут дать кудрявым волосам те компоненты, которые им нужны, чтобы выглядеть круто.

Кудрявые волосы в 99% случаев очень сухие. Крайне важно не пересушить их ещё больше. Поэтому будьте аккуратнее с плойкой, утюгами, феном с горячим воздухом.

Сухой шампунь часто делает кудрявые волосы тусклыми.

Тугие хвосты травмируют кудрявые волосы. Замечали?

Средства для ухода за кудрявыми волосами

Переходим к алгоритму ухода. Итак, что вам понадобится в уходе за вашими прекрасными волосами.

1. Бессульфатный шампунь. Он не пенится, и это нормально. Пена – это лишь иллюзия очищения.

2. Кондиционер без силикона. Читаем состав.

3. Альтернатива шампуням и кондиционерам – ко-вошинг. Относительно новое слово в бьюти-индустрии. Ко-вошинг – это мытьё головы кондиционером. Без сульфатов и силиконов, естественно. Прежде чем пуститься во все тяжкие, нужно будет смыть с волос всё, чем вы успели их пропитать за годы пользования своим любимым шампунем из рекламы.

Если вы до этого активно пользовались шампунями и бальзамами с силиконами, то бесполезно использовать восстанавливающие и питающие маски, бальзамы, кондиционеры с маслами и т.д., пока вы не вымоете их с волос. Эти вещества будут просто скатываться по силиконовой пленке.

ГДЕ КУПИТЬ ПРАВИЛЬНЫЕ СРЕДСТВА

Мне нравятся уходы от:

— Из более бюджетного – The Body Shop

— Также ищите бессульфатные средства в профессиональных линейках. А ещё можно заказать средства из Америки в Naturally Curly Shop – это вообще мекка для волос!

После мытья головы не чешем гриву щёткой, не сооружаем махровый тюрбан на макушке. Аккуратно промакиваем волосы полотенцем и сушим феном с диффузором. Воздух при этом выбираем тёплый или холодный. Кудряшки можно закрепить на голове зажимами. Так после сушки они превратятся в аккуратные тугие спиральки.

СТРИЖКИ для кудрявых

Ещё раз повторюсь, забудьте о стрижках, которые вам так нравятся на прямых волосах. С кудрями всё это не работает.

Волнистые волосы стригут слоями. Ничего общего с филировкой это не имеет. Задача мастера – подчеркнуть естественную форму ваших кудрей. Поэтому, если парикмахер намочил ваши локоны и расчесал для того, чтобы постричь – бегите от такого, куда глаза глядят. К сожалению, пока в России таких мастеров большинство. Увы, у нас специально не учат, как стричь кудри.

Почему нельзя мочить и расчёсывать волосы во время стрижки? Да потому что ваш мастер — не экстрасенс и не знает, как поведут себя ваши локоны после укладки. Вам хочется так рисковать?

Например, в Штатах вьющиеся волосы стригут на сухую, не притрагиваясь к ним расчёской. Мастер должен видеть форму причёски. Поэтому важно сохранять кудряшки в их первозданном виде и лишь слегка подрезать.

В случае с локонами лучший вариант стрижки – это естественность. Ухоженная, конечно же. Больше тут никаких хитростей нет. Так что составляющие удачной стрижки – это подобранный уход, естественность, правильные слои. Длина – абсолютно любая, вплоть до пикси.

ВДОХНОВЕНИЕ

Безусловно, все кудряшки разные. И всю информацию о том, как с ними обращаться, невозможно уместить в рамках одной статьи.

Информацию из интернета тоже нужно тщательно фильтровать. За вдохновением идти к блогерам, обладателям вьющихся волос:)

Вот этот блог обожаю — Sarah Angius.

Самая популярная книга для кудрявых девушек — книга Лоррэн Месси «Кудрявые волосы». Здесь и про уход, и про причёски, и про принятие себя и своих волос. Но, как единственно верный источник, ее, конечно воспринимать не стоит. Лорен немного предвзято толкует свойства некоторых веществ. Поэтому ее подход довольно ортодоксален.

А ещё очень советую подписаться на телеграмм-канал Саши Шевелевой «Так и ходи». Эта девушка строит настоящее кудрявое комьюнити в России.

Большая заслуга Саши в том, что она создала в Телеграмме чат, который насчитывает уже больше трех тысяч кудряшек, где девочки регулярно тестирую новые средства, разбирают составы и практикую адекватный и современный сurly girl method.

А вот большая и хорошая табличка с проверенными средствами ухода, она периодически пополняется, по некоторым вещам есть комментарии от косметического химика.

А тут есть полезные ссылки, схемы уходов и много видео от разных блоггеров.

Из русских блогеров на Youtube также будет полезно посмотреть блог Клавы. А в Instagram есть отличный блог Юли и Жени.

Любите свои волосы:-) Кудри — это так красиво!

И отдельное спасибо за ценные рекомендации в подготовке этого материала моим кудрявым ученицам, которые помогли сделать статью ещё более полезной 🙂

Читать еще:  Как выращивать спаржу из семян в домашних условиях
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector